Peyek Kacang Tanah

Kriuk2 enak apalagi kalau disiram bumbu pecel 😆 itu menu wajib saya seporsi peyek kacang siram bumbu pecel kalau makan di warung pecel langganan.
Resep peyek yg saya tulis ini, resep dari ibuk saya dan dulu peyek ini dagangan di warung ibuk yg paling laris, Pertama saya belajar masak sama ibuk saya langsung diajari bikin peyek (hmm.. tantangan yg mak jleb..) yg waktu itu bentuknya bukan bentuk peyek pada umumnya 😭😭😭 jadinya tidak renyah dan cenderung kaya tepung goreng yg mirip sama weci/ote2 😄😄, sedih saya waktu itu. Rada sewot sih waktu itu, soalnya serumah pada ketawain apalagi waktu itu mau hari raya idul fitri 😰 banyak saudara yg datang.
Selanjutnya saya bikin lagi jadinya keras ky kulit kayu, addduuuhhh... (pusing saya) ternyata kita gak bisa ngremehin hal sekecil apapun, termasuk dalam hal bikin peyek 😆 setelah melalui trial of erorr beberapa kali (haaiii... Lebaynya akuu) sekarang saya bisa bikin peyek yg mirip baik itu bentuk maupun rasanya kek yg dijual diwarung ibuk dulu. Namanya juga belajar yess.... Butuh proses karena saya bukan orang jenius 😆😆
Sekalian mengingat masa belajar saya belajar masak nih, ada event #bringbackmemories dari cookpad bikin lagi deh peyek yg sudah mulai bagus (eehhh...sombong) yuk bikin juga..
🐾6
#menunya_ria
#dapurnya_ria
#cookpadcomunity_malang
#cookpadcomunity_surabaya
#cookpadersjawabali
#clovercookinglovers
#tidaksekedarmasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#BringBackMemories
Peyek Kacang Tanah
Kriuk2 enak apalagi kalau disiram bumbu pecel 😆 itu menu wajib saya seporsi peyek kacang siram bumbu pecel kalau makan di warung pecel langganan.
Resep peyek yg saya tulis ini, resep dari ibuk saya dan dulu peyek ini dagangan di warung ibuk yg paling laris, Pertama saya belajar masak sama ibuk saya langsung diajari bikin peyek (hmm.. tantangan yg mak jleb..) yg waktu itu bentuknya bukan bentuk peyek pada umumnya 😭😭😭 jadinya tidak renyah dan cenderung kaya tepung goreng yg mirip sama weci/ote2 😄😄, sedih saya waktu itu. Rada sewot sih waktu itu, soalnya serumah pada ketawain apalagi waktu itu mau hari raya idul fitri 😰 banyak saudara yg datang.
Selanjutnya saya bikin lagi jadinya keras ky kulit kayu, addduuuhhh... (pusing saya) ternyata kita gak bisa ngremehin hal sekecil apapun, termasuk dalam hal bikin peyek 😆 setelah melalui trial of erorr beberapa kali (haaiii... Lebaynya akuu) sekarang saya bisa bikin peyek yg mirip baik itu bentuk maupun rasanya kek yg dijual diwarung ibuk dulu. Namanya juga belajar yess.... Butuh proses karena saya bukan orang jenius 😆😆
Sekalian mengingat masa belajar saya belajar masak nih, ada event #bringbackmemories dari cookpad bikin lagi deh peyek yg sudah mulai bagus (eehhh...sombong) yuk bikin juga..
🐾6
#menunya_ria
#dapurnya_ria
#cookpadcomunity_malang
#cookpadcomunity_surabaya
#cookpadersjawabali
#clovercookinglovers
#tidaksekedarmasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#BringBackMemories
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu
- 2
Campur semua bahan kering, kecuali kacang tanah, gula,garam dan kaldu bubuk. Tambahkan bumbu halus dan santan aduk rata.
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan agak kental cenderung encer, terlalu kental lama keringnya.
- 4
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa. Tambahkan irisan daun jeruk aduk rata
- 5
Sendok adonan dengan sendok sayur, berikan kacang tanah secukupnya
- 6
Tuang di pinggir wajan dengan cepat, tunggu sampai adonan set dan biarkan adonan terlepas sendiri. Gunakan wajan cekung anti lengket
- 7
Goreng sampai kuning kecokelatan, angkat biarkan dingin masukkan dalam toples kedap udara.
Resep Serupa
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Kemarin main ke rmh temen, disuguhi peyek.. dia bikin peyek yg kecil2 bulat, cara bikinnya di goreng stengah mateng dulu, trus diangin2kan besok paginya baru digoreng garing.. bumbunya sama persis spt yg sy bikin ini (sy minta diksh tau resepnya trus sy catet deh di memo hp😄)Cuma sy bikinnya yg kayak gini, tipis2, ga perlu goreng ulang lagi.. omaigat, ternyata sy berhasil bikin peyek yg renyah dan enak.. alhamdulillah.. kagak jajan peyek lagi dah kita, bikin sendiri aja 😍nanti mo dicoba bikin peyek pake cara temen saya itu ah dewi rosita -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Aslinyaa ini kriukkk,,renyahh..Ada sisa 200 gr tepung beras, sblm mudik k rmh mertua pgn bikin ini dlu.....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#peyek#peyekkacang Susanti Maris -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Waktu ke Surabaya nyobain peyek nenek enak banget. Kebetulan nenek jualan nasi pecel plus peyek.Iseng nanyain resep, dan nyampek Bukittinggi langsung eksekusi. Tina -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
#PejuangGoldenApron2#Mingguke37#DiRumahAja#KeDapurAja#CABEKU#RekrutmenAgenRahasia1#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Dapoer_BiaAku dan si kecil suka banget dengan yang namanya Peyek tapi selama ini ndak pernah bikin sendiri alias selalu beli karena bayanginnya pasti ribet banget dan pasti susah. Pas tempo hari silaturahmi akunnya mba Dapoer_Bia kok ada resep bikin peyek sepertinya kok mudah nih. Akhirnya cuzz bikin dan langsung sukses duh rasanya bahagia sampe jejingkrakkan aku sama si kecil karena berhasil bikin peyek sendiri yang renyah banget dan uenaaak. Ini sudah ke dua kalinya aku bikin pertama dengan topping grago dan yang ke dua dengan kacang tanah pokoknya mantul banget deh resepnya dan yang pasti anti gagal renyah dan tipis. Makasih mba Dapoer_Bia buat inspirasinya ❤️😍😍😍 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Terimakasih mba @nurikasari ku mencoba resep peyek kacang yg kriuk aduhai 😆.Setelah save sekian lama, baru ku eksekusi pas ada PR CoDe hehehe...Dan akhirnya jadi juga peyek kacang tanahnya, selalu di request paksu cuma aku mager an karena pernah nyoba kok gagal nuang ke wajan nya ambyar kacangnya lari kemana-mana hehhee.Entah ini berhasil apa gak yang penting rasa nya enak, renyah dan gurih banget.#PejuangGoldenBatikApron#KreasiCode_Peyek#CookpadCommunity_Depok#RempeyekKacang#RamadanCamp eka prihamdhani -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Assalamualaikum..Hari minggu kemana??#DiRumahAja, lagi bikin peyek buat stok teman makan dirumah atau buat #CemalCemil dan ini bisa juga buat ide berjualan yakk bisa dikemas dalam plastik atau toples..Source : Yuli Rahmawati#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia#DiRumahAja#WeekendChallenge#BelajarBarengCookpad Dapoer_Bia -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Bismillahsetor resep ke 712source resep : Akun CP #TemanCoDe mbak @nurikasariPerdana bikin peyek kacang tanah sesuai request anak lanang, tanpa daun jerukAslinya mager banget mau bikin, karena biasanyakan si kacang tanahnya dipotong-potong supaya matang merataAkhirnya memutuskan bikin peyek dengan percobaan kacang tanahnya dipanggang di oven dulu (terinspirasi dari mbak @heshidayat )dan saya gunakan metode goreng peyeknya terinspirasi dari mbak @marthanaibaho11 supaya bentuknya 'bagusan dikit'Alhamdulillah, Terima kasih semuanya, akhirnya dengan seizin Allah jadi juga si peyek kacang tanah 'percobaan'Note : saya membuat ½ resep asli#Peyek#RamadanCamp#Cookpadcommunity_Depok#KreasiCoDe_Peyek#PejuangGoldenBatikApron Aini mama 2N 2R -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Tertarik dengan resep Peyek Kacang Empuk dan Renyahnya mbak Zulifatul Afwah... Langsung saya mencobanya... Kunci pembuatan peyek ini di cara menggorengnya... Menggorengnya harus benar-benar kering baru diangkat agar tidak mudah melempem... Selain itu jumlah air yg ditambahkan juga harus pas sehingga tipisnya pas... Ohya... peyek saya ini menggunakan kunyit yang agak banyak sehingga warnanya kuning... Untuk yang ingin warnanya coklat bisa mengurangi jumlah kunyitnya... 1 resep peyek ini jadinya banyakkk banget... 😁#berburucelemekemas #resolusi2019 #WanilahMeolahBeasa #Cookpadcommunity_Sampit HerlinaCs Lim -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Ini bener2 pake bahan seadanya, dirumah cuma ada 60gr tepung beras jadi iseng belajar bikin peyek dengan ukuran mini.. Alhamdulillah hasilnya renyah dan cukuplah untuk lalapan 1 keluarga sekali makan yaa😅 Mrs.elvhy29 -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Waktu pertama kali bikin peyek,, sukses => yang tertundaPeyek rasa gorengan heheCoba2 lagi akhirny berhasil juga jadi peyek kriyuk.. CintaBunga -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Pekan posbar kali ini saya pilih peyek. Saya suka sih makan peyek, tapi bukan makanan favorite. Ini bisa buat temen makan nasi atau ngemil. Not bad lah hasilnya hehe. Berikut ini saya tulis resep aslinya ya.Source: Mama Adeeva#PekanPosbarHidanganKering#CocomtangPost_AwetKering#CookpadCommunity_Tangerang Baking With 'Otang' -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
setiap mau bulan puasa ibu selalu bikin peyek bertoples-toples untuk stok cemilan / lauk dirumah ga kebayang ngerjainnya, saya yg bikin sedikit aja lumayan banget ngerjainnya...Salut buat ibu 🤗#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)