Bizcochuelo húmedo de coco

Brenda Orieta @cook_4762247
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la manteca y el azúcar.... batir con batidora eléctrica hasta blanquear
- 2
Incorporar el huevo, las 6 cucharadas de aceite y la esencia de vainilla
- 3
De apoco incorporar la harina y la leche hasta obtener una masa blanda de bizcochuelo.... al final agregar el coco rallado
- 4
Enmantecar y enharinar un molde tamaño 24 y colocar la mezcla.... cocinar a horno mínimo durante 45/50 min según su horno...
- 5
Una vez que la sacamos del horno desmoldar y espolvorear con la azúcar impalpable en caliente así se pega bien la azúcar y listoooo.....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Orieta le encantará ver cómo quedó.
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