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Ingredientes

6 raciones
  1. 6huevos grandes
  2. 6patatas medianas
  3. Aceite de oliva abundante
  4. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Confitar las patatas a fuego lento

  2. 2

    Batir los huevos, añadir sal y añadir las patatas previamente escurridas

  3. 3

    Cuajar en la sartén con 2 cucharadas de aceite, dar la vuelta con un plato llano y listo

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Comentarios

Escrita por

Pepi
Pepi @cook_14723434
Valencia
me gusta muchísimo me relaja me apasiona me encanta cocinar
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