Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 btrtelur
  2. 10tahu magel
  3. 1 buahwortel ukuran sedang
  4. 2 buahkentang
  5. 10 buahbuncis
  6. 1 bgkssantan instant
  7. 1 ltrair
  8. minyak untuk menumis
  9. Garam dan gula pasirsecukupnya
  10. Salam, laos, sereh, daun jeruk
  11. Bumbu halus:
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 btrkemiri
  15. 1 1/2 sdtketumbar
  16. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur dgn sdkt garam dan kupas kulitnya

  2. 2

    Kupas dan potong semua sayuran, cuci dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu....tumis bumbu halus hingga harum, masukan salam laos sereh dan daun jeruk

  4. 4

    Masukan kentang, wortwl dan buncis aduk hingga bumbu merata

  5. 5

    Masukkan telur yang sudah direbus dan tahu magel......tambahkan air

  6. 6

    Masukkan santan dan masak hingga sayuran matang...aduk agar santan tidak pecah

  7. 7

    Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa

  8. 8

    Angkat dan sajikan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sheta Nyemeh Oktariana
Sheta Nyemeh Oktariana @cook_12123553
pada

Komentar

Resep Serupa