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Ingredientes

2 raciones
  1. 250 gr.brocoli
  2. 140 gr.crema
  3. 2huevos
  4. sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar el broccoli al vapor y una vez que se enfrie lo procesamos hasta obtener un pure.

  2. 2

    Integrar el pure, la crema y los huevos y condimentar.

  3. 3

    Enmantecar un molde y volcar la preparaciòn.

  4. 4

    Llevar a horno moderado a baño Maria durante 35 min, aprox. (0 hasta que al pincharlo con un palillo de brochette o cuchillo y salga seco)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Que rico y simple de hacer Ana !!! a mi hija le gusta el brócoli se lo voy a preparar

Escrita por

Ana G.
Ana G. @cook_4475957
Del Viso,Argentina
El ingrediente secreto es el amor...
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