Muslitos de Mar con aderezo casero
Liliana Genao @cook_4788012
Fácil de preparar y deliciosa para disfrutar en familia o en un compartir entre amig@s
Muslitos de Mar con aderezo casero
Fácil de preparar y deliciosa para disfrutar en familia o en un compartir entre amig@s
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ají morrón y el tomate en cubos muy pequeños y condimentar con la sal, el orégano, la salsa inglesa y el vinagre a su gusto. Dejar reposar.
- 2
En una sartén con aceite de oliva poner a sofreír la mezcla de tomate, ají morrón y cebolla a fuego lento, hasta que se torne tierna la mezcla. Luego añadir la leche evaporada Carnation con queso hasta lograr una salsa espesa. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
- 3
En abundante aceite freír las albóndigas de pescado y dejar reposar en un papel absorbente para que no quede con grasa.
- 4
¡Servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liliana Genao le encantará ver cómo quedó.
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