5. Kangkung kuah santan

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatkangkung
  2. Ebi (sesuai selera)
  3. 3 buahcabai hijau (potong miring)
  4. 200 mlsantan
  5. 300 mlair
  6. Bumbu
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 2 buahkemiri
  13. 8 buahcabe
  14. 5 lembardaun jeruk
  15. Ketumbar
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Kemudian tumis sampai harum. Sisihkan

  2. 2

    Potong-potong kangkung (buang batang yang terlalu tua). Kemudian cuci hingga bersih. Sisihkan

  3. 3

    Rebus air. Tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan potongan kangkung yang sudah dicuci ke dalam air mendidih

  5. 5

    Masukkan bumbu yang sudah ditumis

  6. 6

    Tunggu hingga setengah mendidih. Kemudian masukkan santan, ebi dan potongan cabai hijau

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih.

  8. 8

    Kangkung kuah santan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wafi Musyzifah
Wafi Musyzifah @cook_12216230
pada
Jombang

Komentar

Resep Serupa