Kue lapis tradisional

iis
iis @cook_12055725
Panekan

Kue kegemaran masa kecil .. akhirnya pas uda gede bisa bikin juga😁. Alhamdulillah😇

Kue lapis tradisional

Kue kegemaran masa kecil .. akhirnya pas uda gede bisa bikin juga😁. Alhamdulillah😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 100 grtepung terigu
  3. 200 mlsantan
  4. 200 grgula pasir (atau ssuai slera manisnya)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Pewarna hijau(pandan) &kuning(labu)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan (tepung beras,tepung terigu,gula pasir,santan& garam) campur menggunakan blender supaya halus.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 3 bagian..beri pewaran hijau. Kemudian kuning. Dan adonan satunya biarkan berwarna putih.

  3. 3

    Siapkan kkusan dan wadah tahan panas (jangan lupa ttup pengukus dibungkus dngn kain bersih), kemudian masukan 1 centong adonan kukus 5 menit kemudian tuangkan kembali adonan yg berwarna lain diatasnya kemudian kukus 5menit. Lalukan sampai adonan habis dan kukus hingga 20 menit.

  4. 4

    Stelah 20 menit angkat dan diamkan hingga dingin. Lalu potong" kue lapis sesuai selera.

  5. 5

    Selamat menikmati dan selamat mencoba😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iis
iis @cook_12055725
pada
Panekan
i love cooking
Lebih banyak

Komentar

Dapur Emra
Dapur Emra @cook_14686096
Itu gg kekentalan ya tepungnya segitu sedangkan santan untuk mencairkan tepungnya cuma segelas?apa d tambah air lagi?

Resep Serupa