Asinan betawi

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kacang tanah
  2. 150 grtoge
  3. 2 buahwortel
  4. 3 buahtimun
  5. 2 buahtahu kuning/putih
  6. 4 helaidaun selada
  7. Krupuk merah sebagai pelengkap
  8. 5 buahcabe merah
  9. 1 sdtcuka(boleh diganti dgn asem jawa)secukupnya
  10. secukupnyaGula merah dan garam
  11. Catatan:semua bahan dan bumbu bisa disesuaikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua sayuran sampai bersih kemudian potong dadu si timun dan potong korek api untuk di wortel ya mom's.sisihkan

  2. 2

    Goreng kacang tanah dan sambil merebus cabe merah ya mom's.bila sudah matang haluskan kedua bahan tersebut jadi satu jgn lupa tambahkan garam dan gula merah.kemudian aduk hingga rata tambahkan kurleb 1/2 gelas(sesuai selera) air matang,kembali aduk2 dan terakhir tambahkan cuka/asem jawa.cek rasa ya mom's...harus balance asin manis dan asemnya😃

  3. 3

    Susun sayuran diatas piring saji...siramkan bumbu kacangnya dan sentuhan terakhir taburkan pelengkapnya.siap disajikan untuk penyemangat disiang hari.selamat mencoba mom's.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enny Rustono
Enny Rustono @cook_14765340
pada
Bogor
Hobby yang menghasilkan....happy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa