Opor Ayam

Bagikan Cooksnap pertama
26 orang berencana membuat resep ini
adisti
adisti @cook_13741594
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. 2 cmlengkuas
  5. 2 cmjahe
  6. 2 cmkunyit
  7. 1 sdmketumbar
  8. 3 buahkemiri
  9. 1/2 sdmlada
  10. 2 sdtgaram
  11. 2 sdtgula pasir
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 2 batangsereh
  15. 1 litersantan cair
  16. 1/2 bungkussantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, lada) hingga matang

  2. 2

    Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh

  3. 3

    Masukkan daging ayam, aduk hingga bumbu merata di daging ayam

  4. 4

    Masukkan santan cair, aduk pelan pelan, masukkan santan kental

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam

  6. 6

    Aduk pelan agar santan tidak pecah, tunggu sampai matang :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

adisti
adisti @cook_13741594
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam bakar pedas manis Putri Nurul fatma
  2. Bolu pandan aina
  3. Baso Aci almanda
  4. Udang Keju (stok frozen) Dapur Air
  5. Nasi Tiwul Goreng Icaa
  1. Dadar Gulung isi Orak Arik Buah Naga ala Bunda Pure's Murni
  2. Oseng ati pedes lombok merah ijo Non tya
  3. Mini pie brownies Feriani Tuti Riska
  4. Manisan Kedongdong Seger EndahRicky