(Week6) Nasi Liwet Sunda versi Slowcooker

Sabtu, 16 Februari 2019
Dah lamaa banget ngences kalau lihat teman2 posting nasi liwet.
*Eh maksud saya nasi liwet sunda ya. Karena ada juga nasi liwet solo. Sama2 nasi liwet tapi beda lho penampakannya.
Kapaan ya bisa ngerasain.
Mau bikin kok yaa ndak ada panci n magicom jg cuma satu.
Nah lhoh ntar kalau saya pakai buat bikin liwet takutnya pada ga doyan.
Bertahaan bbrpa lama hanya menelan ludah. Ehhh,, akhirnya alhamdulillah dapat rejeki slowcooker. Masyaallah. Langsung yg terpikir adalah dicoba untuk bikin nasi liwet. Bismillah coba2 aja ya semoga jadi.
Alhamdulillah jadi, intinya takaran airnya sama seperti ketika kita masak nasi biasa aja.
Source: ekitchen dan Anitajoyo
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_bali
#dapurjawara
#jawara_nasiliwet
#nasiliwetsunda
(Week6) Nasi Liwet Sunda versi Slowcooker
Sabtu, 16 Februari 2019
Dah lamaa banget ngences kalau lihat teman2 posting nasi liwet.
*Eh maksud saya nasi liwet sunda ya. Karena ada juga nasi liwet solo. Sama2 nasi liwet tapi beda lho penampakannya.
Kapaan ya bisa ngerasain.
Mau bikin kok yaa ndak ada panci n magicom jg cuma satu.
Nah lhoh ntar kalau saya pakai buat bikin liwet takutnya pada ga doyan.
Bertahaan bbrpa lama hanya menelan ludah. Ehhh,, akhirnya alhamdulillah dapat rejeki slowcooker. Masyaallah. Langsung yg terpikir adalah dicoba untuk bikin nasi liwet. Bismillah coba2 aja ya semoga jadi.
Alhamdulillah jadi, intinya takaran airnya sama seperti ketika kita masak nasi biasa aja.
Source: ekitchen dan Anitajoyo
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_bali
#dapurjawara
#jawara_nasiliwet
#nasiliwetsunda
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan salam, jahe dan serai. Tumis lagi lalu masukkan cabe dan teri. Tumis sebentar. Angkat.
- 2
Cuci beras di wadah lain sampai bersih, tuang ke slowcooker. Beri air sesuai ukuran kalau biasanya masak nasi. Sya kasih air sampai 2 ruas jari menyentuh dasar keramik. Siaihkan.
- 3
Tuang tumisan bumbu ke slowcooker, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tutup. Masak dg mode high. Udah tinggal deh
- 4
Kira2 1,5-2 jam nasinya udah mulai mateng, masukkan pete. Diamkan lagi 15 menitan. Matikan. Aduk rata
- 5
Sajikan diatas piring, taburi bawang goreng dan lauk sesuka hati.
Resep Serupa
-
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker Nasi Liwet Sunda Rice Cooker
Hay bestie hari ini aku share resep nasi liwet rice cooker, gampang, simple, enak dan praktis banget, kaya masak nasi biasa aja. Bisa untuk ide jualan juga. Easy Cooking Mom -
-
Nasi Liwet Teri khas Sunda (dengan rice cooker) Nasi Liwet Teri khas Sunda (dengan rice cooker)
Assalamualaikum...Alhamdulillah, perdana bikin nasi liwet sendiri. Biasanya kalau di rumah pak suami yang suka bikinin, atau kalau ada acara ngumpul-ngumpul bersama saudara atau teman-teman makan nasi liwet itu saya tinggal duduk manis dan am aja 😁.Nah, ini karena masih ada event #MasakanDaerahKu jadi saya merencanakan untuk bikin sendiri.Masya Allah, kalau buat saya ini termasuk makanan mewah. Walaupun lauknya cuma tahu, tempe, telur, lalapan dan sambal 😋.Oh ya, resep ini cooksnap dari resepnya Bu @NingSaras2108https://cookpad.wasmer.app/id/r/23892983Saya bikin dengan beberapa penyesuaian bahan.Baiklah berikut ini resep yang saya buat.Selamat mencoba...#Kombes_MasakanDaerahKu#Kombes_CSMasakanDaerahKu#CookpadCommunity_Bekasi#nasiliwet Deis Daraswati -
Nasi Liwet Sunda Bakar Nasi Liwet Sunda Bakar
Udah lama sekali pengen makan nasi liwet sunda tapi versi bakar. Kebetulan td di ibu sayur langganan semua bahan yg dibutuhin nasi liwet bakar ada semua jadilah bebikinnya. Nasi liwet sundanya biasanya disajikan dengan sayur asem, ayam tahu tempe goreng, lalapan dan sambal. Beda nasi liwet sunda dengan nasi liwet solo adalah terletak pada pemakaian santan. Nasi liwet sunda tidak menggunakan santan, sedangkan nasi liwet solo menggunakan santan. Aditya Damayanti -
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker Nasi Liwet Sunda Rice Cooker
Pagi ini masak yg simple2 aja request krucil2 😁 cabenya buat bundanya aja ya...🤭🤭 untuk santan bisa diganti air ya...kl anak2 suka ditambah santan 😊 yg paling suka sama nasi liwet ini anak2 sama bapaknya 🤭 makannya bisa nambah berkali2, yg plg kecil nambah 3x 🤪 Citra Prayugo -
Nasi Liwet Sunda Ricecooker Nasi Liwet Sunda Ricecooker
Hari ini lagi pengen makan kyk nasi yang gurih berasa tapi ngga ada jahe, lengkuas dan teman2nya, alhasil bikin nasi liwet ala ala aku aja dan lihat inspirasinya dari resep masakan2 di cookpad. Ini bisa buat anak2 karena ada abon dan telur, mungkin buat anak2 tidak usah pakai cabe. Kalau saya karena request yang makan sukanya pedas jadinya banyakin cabenya. Silahkan dicoba bun❤️ Vera Farianti Havilah -
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker Nasi Liwet Sunda Rice Cooker
Tiba-tiba kepingin makan nasi liwet, yuuuk masuk dapur. Siapin bahan yg ada aja. Cuma iris n tumis bumbu, masuk panci rice cooker, klik tunggu 30 menit, siap deh. Mudah kan....#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Nasi Liwet Sunda Ricecooker Nasi Liwet Sunda Ricecooker
Nasi liwet sunda ala-ala ricecooker, yg gampang bikinnya. Cocok sama ayam goreng dan sambal 😍 Farah Ayu -
Nasi liwet sunda ricecooker Nasi liwet sunda ricecooker
Hari minggu pagi2 udah masak nasi liwet .... tinggal nyambel sama goreng ayam n tempe . Wangi nasinya bikin makan nambah2 . Ini simple banget masaknya tapi rasanya bener2 juara . Uthe -
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker Nasi Liwet Sunda Rice Cooker
Tiba2 pengen makan liwet,,makanan wktu jaman sekolah niii rasanya wenaaak bgt,cuuuz😍 Erniirma -
Nasi Liwet khas Sunda (Rice Cooker) Simple Nasi Liwet khas Sunda (Rice Cooker) Simple
Nasi Liwet khas Sunda. Meskipun tinggal di Jakarta. Tapi darah Sunda tetap ada. Salah satu makanan kesukaan saya. Nasi Liwet yang sangat praktis membuatnya. Kalau dikampung halaman saya di Sumedang. Biasanya memasaknya menggunakan panci khas sana. Memasaknya pun masih menggunakan kayu bakar. Tetapi di Ibu Kota tidak mungkin menggunakan itu, jadi saya menggunakan Rice Cooker, tanpa mengurangi rasa. Bahan sangat mudah dan murah meriah tentunya. Biasanya kalau dirumah ini jadi menu utama untuk suguhan tamu yg datang, dengan ditambah hidangan sederhana telur dadar, ikan asin, tempe/tahu sambal goang, lalapan dan kerupuk. Tapi berhubung hari ini saya tidak ke pasar. Jadi menu pendampingnya hanya telur dadar dan kentang mustofa. Alhamdulillah tetap nikmat. Saya buat porsi kecil hari ini karena yg akan makan hanya saya dan suami. Jadi kalo teman-teman mau menambah takaran silahkan. Jangan lupa share hasil recook nya yah. Cocok banget nih buat pengantin baru yg baru belajar masak buat suaminya. InsyaAllah ketagihan sama masakan sunda satu ini.#PekanInspirasi #Pekan_NasiDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta Dapur Endah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)