Tongseng daging sapi tanpa santan simpel😋

aqila nur asyifa
aqila nur asyifa @cook_7348627
jakarta utara
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 btngdaun bawang
  3. 1 bhtomat
  4. Sedikitkol
  5. Bumbu halus:
  6. 5bawang putih
  7. 6bawang merah
  8. 2 cmkunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 4 btrkemiri
  11. 1 sdtmerica
  12. 1 sdtketumbar
  13. 6 bhcabai setan
  14. Bumbu pelengkap:
  15. 1 btngsereh geprek
  16. 2 lmbrdaun jeruk
  17. 3 lmbrdaun salam
  18. 2 cmlengkuas geprek
  19. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging sesuai selera anda

  2. 2

    Tumis bumbu halus tunggu hingga harum lalu masukan bumbu pelengkap, tunggu sebentar sampai aga layu daun jeruk ny,,

  3. 3

    Masukan daging sapi nya tambah kan air 1ltr,,rebus daging ny kira 45mnt klo air ny habis tmbh lg,,tunggu sampe kira2 daging empuk yaa,, dengan api sedang aja yaa moms

  4. 4

    Kalo d rasa daging udh empuk dan air tinggal sedikit,, masukan garam dan penyedap rasa,,,test rasa kalo udh pas baru deh masukan daun bawang,kol dan tomat nya,, jngn lupa beri kecap manis nya..

  5. 5

    Angkat dan sajikan.. Simpel kan moms 😊 selamat mencoba 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aqila nur asyifa
aqila nur asyifa @cook_7348627
pada
jakarta utara

Komentar

Resep Serupa