Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan yg di haluskan, tambahan cabai sesuai selera ya bunda2, soalnya yg saya buat ini untuk makan saya n anak. Cabai sy buat terpisah.
- 2
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg di haluskan, sereh, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai tercium bau wangi, lalu masukkan daging sapinya, aduk2 sampai daging berubah warna, masukkan kol aduk sebentar, masukkan kecap aduk sebentar, lalu masukkan air, tunggu sampai air matang lalu masukkan santan kara.
- 3
Panaskan minyak sesuai selera, lalu masak bawang goreng. Tiriskan kl sudah matang. Saya lebih suka bikin bawang goreng sendiri drpd beli jd lebih mantab rasanya bund...
- 4
Terakhir setelah dimasukkan santan, di beri garam dan gula secukupnya sesuai selera, atau dgn tambahan masako rasa sapi pun tetep enak. Setelah cukup rasanya lalu masukkan bawang goreng yg td d atasnya tongseng berserta minyak bawang sedikit saja. Dan tongseng pun siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
14. Tongseng daging rumahan 14. Tongseng daging rumahan
Alhamdulillah rezeki idul adha Bun .. sy lgi hamil gk terlalu suka sayur,, jadi biar gak melulu daging sy bikin tongseng yg pake sayuran ... Cuss coret-coret resepnya
-
-
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Selama ini gak pernah makan tongseng karena biasanya tongseng yang dimakan suami itu kambing, dan saya gak bisa makan kambing. Kemarin di kulkas ada daging sapi, trus bingung mau dibuat apa...kata suami...buat tongseng aja...biar tau rasa tongseng kayak apa 🤭
-
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Ketika wabah virus menjadi momok yang menakutkan bagi sebagian orang, maka sebuah kekuatan harus muncul pada diri sendiri, menjadi pahlawan menu sehat di dapur sendiri sangatlah penting agar semua keluarga bisa terjaga dengan baik mulai dari menu harian yang sehat, lingkungan yang sehat serta pola pikir yang sehat juga.Ada banyak cara untuk menjaga diri dari virus-virus jahat dengan cara rajin mencuci tangan, perbanyak aktivitas agar metabolisme tubuh sempurna dan di dukung dengan makan teratur, istirahat teratur,dan olahraga yang teratur serta yang paling penting di dukung oleh pahlawan dapur yang siap sedia menyajikan menu yang sehat dan berkualitas ( pahlawan itu adalah saya,kamu,dan kalian semua yang aktif bergelut di dapur setiap harinya).Mulailah membuat Menu sehat dr rempah-rempah khas Indonesia, Tongseng salah satu menu yang mencakup semua bahan-bahan yang kaya akan rempah-rempah, dan ini adalah menu wajib yang selalu saya masak di dapur saya 😉 coba yuk ini tongseng versi saya, enak lagi kalo pakai daging kambing 😀.Tips: untuk bumbu halus, saya selalu stok bumbu halus di kulkas. Apapun itu dan untuk menu apapun. Jadi bumbunya sudah di masak sebelumnya sampai benar-benar matang lalu di simpan di kulkas dengan wadah kedap udara tahan hingga 2-3minggu tergantung pemakaian.#PejuangGoldenApron2#MingguKe24#MasakItuSaya#WeekendChallenge#MenuSehatDariRempahKhasIndonesia#DapurkuIstanaku
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Buat yang ga bisa makan Daging Kambing tetep bisa bebikin tongseng, bisa pake Daging Sapi ato Ayam Fillet.Dan kali ini saia bikin "Tongseng Sapi"Masak yuuk mom 😍
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Entah menu daging part berapa ini...edisi ngabisin daging sisa idul adha... untuk tongseng yang saya buat ini ga pedes krn bocilnya ikutan makan... bagi yang suka pedes..boleh banget di kasih irisan cabe merah besar dan cabe rawit utuh..biar rasanya makin nampol
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Alhamdulillah lebaran haji dapat daging sapi isinya .. pengennya kambing tapi tetap di syukuriMahmud (mamah muda)pertama kalinya buat tongseng nii alhasil suami suka.. yuuk intip resep dari bunda arfa
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar