Cookies de avena 🍪
#cumplimos5
#sintacc
#avena
#galletas
Espero les guste estas galletitas
livianitas , ideales para merendar 😊🍪
Cookies de avena 🍪
#cumplimos5
#sintacc
#avena
#galletas
Espero les guste estas galletitas
livianitas , ideales para merendar 😊🍪
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar.
- 2
Incorporar de a uno los huevos y la esencia; seguir batiendo unos minutitos más.
- 3
Añadimos suavemente la avena, el polvo de hornear junto a la fécula hasta lograr una cremosidad intensa.
- 4
Enmantecamos una placa o asadera, y espolvoreamos con fécula. Otra opción válida es utilizar papel manteca 😀
- 5
Es hora de pre calentar el horno a temperatura media (que no supere los 180°)
- 6
⚠️ Es muy importante que nuestra mezcla sea apta para armar bolitas con las manos y que no se pegotee al extremo, solo así lograremos nuestras galletitas crocantes. Si notan que aún esta muy pegajosa, añadan de a poco, avena, hasta obtener la textura deseada.
- 7
Con ayuda de una cuchara, armamos bolitas que no superen los 18/20gr y las aplastamos levemente, una vez colocadas en la asadera. Hornear por aproximadamente 10 minutos.
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Ana Molina -
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