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Ingredientes

  1. 500 grmsharina
  2. 30 gramoslevadura
  3. c/nagua tibia para unir
  4. 1 chorritovinagre

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina en un bols en el centro la levadura. Al borde la sal colocar un chorro de agua tibia sobre la levadura y comenzar a amasar.

  2. 2

    Cuando este chiclosa colocar el chorrito de vinagre para que no se enchumben en aceite.

  3. 3

    Amasar hasta formar un bollo uniforme liso y utilizar la cantidad de harina necesaria para que no se nos pegue en los dedos.

  4. 4

    Dejar reposar hasta que leve al doble. Estirar y cortar.

  5. 5

    Me había olvidado de aclarar. Freír en aceite tibio.

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Mariana Delgado
Mariana Delgado @Maru1891
Lomas De Solymar, Uruguay
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