Tumis jengkol.. (NO BAU)

Nurul Momy Vito @cook_9790610
Hari libur gini, suami request minta dimasakin tumis jengkol.. karna biasanya aku kl masak jengkol di bikin rendang/di semur... akhirnya coba di tumis.. mantap juga loh rasanya 🤤😍
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol min. 30 menit dan kemudian ganti airnya. Lakukan sebanyak 2x. Rebus jengkol dengan kopi hitam selama 1 jam biarkan sampai airnya berkurang. Lalu cuci dan tiriskan.
- 2
Iris2 semua bumbu sambil menunggu jengkol dingin.
- 3
Iris jengkol yg sudah dingin.
- 4
Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan jengkol. Beri gul-gar dan kaldu jamur. Tumis dampai jengkol tercampur rata dengan bumbu. Test rasa. Dan siap di sajikan ❤
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Jengkol Sehaah Tumis Jengkol Sehaah
Bosen jengkol diolah menjadi balado/ semur/rendang/kalio... 😂😂Akhirnya di Coba jengkol itu ditumis. Ternyata enak juga rasanya, Pedas nya itu loh yang gak nahan...😋😋😂😂 Nurul Wahdah -
Tumis Jengkol Sepi Tumis Jengkol Sepi
Jengkol SEPI adalah jengkol yang telah dikecambahkan dengan cara memendam biji jengkol dalam tanah. Adapun lama pemendaman ini tak terbatas waktu bisa 14 hari, 1 bulan, bahkan 3 bulan. Setelah jengkol bertunas, jengkol sepi di gali, tunasnya dibuang dan dipendam kembali. (sumber artikel : www.kompasiana.com)Source : Indry HapsariOlahan jengkol favorit saya dan suami banget 😍😍 bisa habis sebakul nasi 😋😋 mau diolah rendang, balado, atau tumis atau sambal geprek tetep juara, lauk terenaaaakkk 😍 Farhah -
Jengkol goreng tumis jangkrik Jengkol goreng tumis jangkrik
Begitu lah nama judul yg di berikan oleh org sekitar sini klo melihat jengkol di tumis seperti ini 😁 Ndah VIa Chocho -
Tumis Jengkol Lada Hitam Tumis Jengkol Lada Hitam
Awalnya karena tertarik liat jengkol yang gede-gede, akhirnya memutuskan untuk memasak jengkol. Kalau biasanya jengkol hanya di goreng, rendang atau semur, kali ini saya akan membuat jengkol dengan di beri saus lada hitam, alhasil jengkolnya enak & langsung habis disantap sama orang rumah....selamat dicoba resepnya...#berburucelemekemas#resolusi2019 Selfi_IrawatiSelfi -
Tumis Jengkol Tumis Jengkol
Minggu, 5 Januari 2020.....ini adalah resep pertama saya tulis di cookpad di tahun 2020😊...jengkol bagi kami identik dengan kumpul keluarga, karena masak jengkol biasanya ketika kami kumpul bersama keluarga besar. kalau biasanya jengkol dimasak semur, ini ternyata di tumis juga enak 😊 terinspirasi dari resep tumis jengkol pedas manis nya mba Rena Andini (dengan sedikit penyesuaian bahan).#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Tumis jengkol Tumis jengkol
Jengkol jepara ini enak buat di makan kala wiken... Empuk alias pulen.. Krn udah pernah di semur, rendang dan goreng.. Biar ga bosem kita coba tumis aja..nyaaam Suzanne Chang -
Tumis jengkol Tumis jengkol
Keinginan memasak jengkol dengan berbagai macam cara sudah saya coba, supaya tidak meninggalkan bau jengkol yang menyengat, karena makanan yang serba jengkol adalah makanan kesukaan saya dan suami, tumis jengkol menjadi andalan. Endang S 345 -
Tumis Jengkol Saus Tiram Tumis Jengkol Saus Tiram
Bosen masak jengkol yg itu2 aja (di rendang/semur/balado/kecapin). Kali ini nyobain jengkolnya ditumis pake cabe bawang dan saus tiram. Ternyata enak loh! 😁 Meita Tristanti -
Oseng kering jengkol muda jeletot Oseng kering jengkol muda jeletot
Ceritanya ada yang ngasih jengkol muda, bingung dong mau dimasak apa karena memang sangat sangat jarang masak si jengkol ini, kalau paksu lagi kepengen paling tinggal beli di deket rumah yang bernuansa masakan sunda 😋.#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#jengkol Lusi Alexandria -
Tumis Jengkol Cabe Tumis Jengkol Cabe
Ini resep dari suami yang nggak kalah enak. Simple dan praktis. Lebih baik jengkol direndam selama 3 hari 3 malam ya. Supaya bau dan zat kapurnya luruh. Dijamin ngabisin nasi. Semoga bermanfaat. 😊 Betty Asmo -
Tumis jengkol pedas Tumis jengkol pedas
Yang simpel tapi mantulBosen kan kalo jengkol di semur dan rendang Mulu.Ini tuh praktis Banget Mayang Key -
Tumis Jengkol Kecap Tumis Jengkol Kecap
Jengkol kesukaan suami, ini resep mamah mertua yang lebih simpel dan gampang untuk memasak jengkol dan jadi favourite setelah semur jengkol. Btw jengkol tanpa direbus, jadi lebih keras sedikit ya.. tp sudah empuk kok saat digoreng.. rendam dulu jengkol sehari sebelumnya dengan air garam ya bunda Mita Mey Savitri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7121320
Komentar