Hotteok Traditional

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
Bandung

Source:Irene.konon katanya ini cemilan khas korea.duh bener bener mantap deh rasanya.manisnya juga pas.saya bikin setengah resep.yuk intip resepnya #Berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia

Hotteok Traditional

Source:Irene.konon katanya ini cemilan khas korea.duh bener bener mantap deh rasanya.manisnya juga pas.saya bikin setengah resep.yuk intip resepnya #Berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grterigu protein tinggi (me,300gr)
  2. 200 grtepung ketan(me,100gr)
  3. 1/2 sdmgaram(me,1/4sdm)
  4. 1,5 sdmgula pasir(saya pake 1sdm gula palm)
  5. 1 sdtragi instan(me,1/4sdt permipan,)
  6. 1.5 sdmminyak(me,1sdm)
  7. 250 mlair(me,125ml air)
  8. Isian:
  9. 100 grgula palem(me,50gr)
  10. 2 genggamkacang tanah cincang,sangrai
  11. (me,pake kacang tanah instan dari TBK)
  12. 3 sdmmadu(me,1sacet madurasa)
  13. 1/2 sdmbubuk kayu manis(me,1/4sdm)
  14. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air 50ml+ragi diamkan 10mnt sambil ditutup.campur tepung,gula,garam,minyak.campur bahan isi.kemudian aduk.

  2. 2

    Masukan air ragi tadi,aduk rata.tambahkan sisa air.buletkan.diamkan 1jam

  3. 3

    Setelah 1jam bagi adonan menjadi beberapa buletan.isi dengan bahan isian.buletkan kembali

  4. 4

    Panaskan teplon,kasih sedikit minyak.masak adonan bulet sampai matang sambil di bolak balik dan dipipihkan.angkat.tiriskan.sajikan.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
pada
Bandung
jangan lupa follow saya🙏🏻fb:mamah neetaig:Dapur_neetasylTiktok:Dapurneetasylyoutube:Dapur neetasyl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa