Daging Sapi Masak Kecap

Bagus_BW
Bagus_BW @cook_15494344

Salah satu Resep Legenda dari Keluarga kami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Orang
  1. 1/2 kgDaging Sapi - Rawonan
  2. 5Bawang Putih Ukuran Sedang
  3. 3Kemiri
  4. 3Daun Bawang
  5. 1Bawang Bombay
  6. 1 SachetMerica Bubuk
  7. 3 SdtGaram
  8. 1 SdtGula Pasir
  9. 1 TangkaiSeledri
  10. 5Cabe Rawit
  11. 3Cabai Kriting
  12. Penyedap Rasa Sapi
  13. 3 SdmKecap
  14. 1 BuahTomat Muda
  15. 3 GelasAir Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan-bahan

  2. 2

    Masukan Daging sapi ke tumisan bawang dan kemiri, aduk-aduk sampai terlihat 1/2 matang

  3. 3

    Potong dadu ukuran sedang untuk daging sapi

  4. 4

    Potong iris sesuai selera untuk Cabe Rawit, Cabe Kriting, Bawang Bombay, Daun Bawang.

  5. 5

    Haluskan bawang putih dan kemiri, tumis ke dalam wajan berisi minyak dengan api kecil. Tumis hingga aroma bawang harum.

  6. 6

    Masukan bawang bombay, cabai, dan air 3 gelas belimbing. Masukan kecap, merica, garam, gula, penyedap rasa. Masak hingga kuah agak meresap +/- 20 menit. Test apakah daging sudah cukup empuk.

  7. 7

    Masukan irisan tomat muda dan daun bawang.

  8. 8

    Daging Sapi Masak Kecap, Siap dihidangkan !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bagus_BW
Bagus_BW @cook_15494344
pada

Komentar

Resep Serupa