Ingredientes

  1. 1 kgfrijol cocidos en agua y sal
  2. 500 grschorizo de cerdo frito
  3. 250 grsqueso chihuahua o manchego
  4. 1salsa ranchera o chiles jalapeños de lata
  5. manteca de cerdo para freir los frijoles

Paso a paso

  1. 1

    Primero en una olla onda poner a calentar la manteca de puerco, seguido licuar los frijoles con caldito y el chorizo ya frito, chiles jalapeños o la salsa ranchera y el queso, y se vacía en la olla donde tenemos la manteca ya caliente, vamos a licuar los frijoles que deseemos, los tienes que dejar hervir para que no se echen a perder, tienes que estar al pendiente de que no se peguen ya que tienen el queso debes de estar moviéndolos constantemente.

  2. 2

    Al servir normalmente se pone un poco de todo y en las Fiestas se acostumbra acompañarla de Pan tipo Bimbollo aunque por lo general yo prefiero una buenas Tortillas de Harina.Yummii👌🏻👌🏻Enjoy😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!!
Los angeles california
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