Bandeng bakar rica

Lani Maulany
Lani Maulany @cook_15325421

#5resepterbaruku Ini masakan favorit keluarga,tiap kali masak ini nasi drumah slalu habis.

Bandeng bakar rica

7 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaruku Ini masakan favorit keluarga,tiap kali masak ini nasi drumah slalu habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorbandeng
  2. 10 siungbawang merah
  3. 25 bhcabe merah (bisa sesuai selera jg)
  4. 3 buahtomat
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. Air jeruk nipis
  8. secukupnyagaram & penyedap rasa
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu kerat kerat kulitnya,kmd lumuri dg garam & air jeruk nipis.diamkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk nipis

  3. 3

    Tumis bumbu yg telah halus,masukan daun jeruk nipis.tambahkan garam & penyedap rasa tumis hingga harum

  4. 4

    Ambil kira² satu sendok makan bumbu yg telah dtumis campur dg minyak goreng.dg perbandingan 1:2.gunakan utk melumuri ikan saat dbakar nanti

  5. 5

    Lumuri ikan dg bumbu minyak goreng tadi,kemudian bakar..jangan lupa sesekali diolesi lg tiap kali mau dbalik.bakar hingga matang

  6. 6

    Jika sudah matang taruh diatas piring kmudian siram dg bumbu yg sudah dtumis td.bandeng bakar rica siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lani Maulany
Lani Maulany @cook_15325421
pada

Komentar

Resep Serupa