Ayam kecap (resep nenek)
Nurutin nenek pengin makan ayam yg bener2 kerasa bumbunya sedep, biasa masak ayam tapi ga sebanyak ini bumbunya😂
Ayam kecap (resep nenek)
Nurutin nenek pengin makan ayam yg bener2 kerasa bumbunya sedep, biasa masak ayam tapi ga sebanyak ini bumbunya😂
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga mendidih lalu tiriskan (untuk membuang kotoran pada ayam).
- 2
Haluskan bawang putih, kemiri, jahe dan sedikit garam. Lalu lumuri pada ayam, diamkan 5-10 menit.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, serai geprek, dan cabai sampai harum, masukkan gula merah, ayam dan kecap manis lalu aduk hingga bumbu rata. (Bisa ditambahkan air asam kandis, atau asam kandis dihaluskan dg bawang putih, kemiri, jahe dan garam. Serai juga bisa di iris tipis supaya bisa lebih meresap rasa khas serainya)
- 4
Tambahkan sedikit air, masukkan sedikit royco. Tunggu hingga mendidih (tunggu sampai air berkurang) dan bumbu meresap. Test rasa, ayam kecap siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kecap Ayam kecap
Ayam kecap adalah kesukaan anak2..Setiap masak ayam kecap pasti pada nambah,, jadi hari ini bikin ayam kecap biar mereka makannya lahap..
-
Ayam kecap Ayam kecap
Bosan dengan ayam goreng anak anak suka kalau dimasak kecap, karna teksur dagingnya gak keras, makan pakai bumbunya saja sudah enak. Sikecil juga doyan
-
Ayam kecap Ayam kecap
Punya stok dada ayam fillet tapi malas masak yang ribet. Nah, dibikin ayam kecap aja enak dan cepat bikinnya.
-
Ayam kecap Ayam kecap
#AhlinyaAyam pengen makan tapi malas masak, tapi liat tukang jualan ayam jadi pengen beli ayam, di bikin ayam kecap enak kali ya, tapi kali ini ayam kecapnya pakek bumbu seadanya dan gak ribet😁😁 yukk eksekusi ajalah dijamin suamiku doyan makan nih habisnya ayam kecap buatanku tu favoritnya dia😍😍😍 mari masakk😍
-
Ayam kecap Ayam kecap
Lebaran haji tiba.. Yuk masak ayam kecap.. Ikutan challenge.. Mau hadiah resep aja..#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo##BancakanOnlinebarengcookpad#ebook
-
Ayam kecap Ayam kecap
Pengen masak ayam tapi yang simple gitu, bingung mau di bikin apa.. Munculah ide qu buat resep ini.Untuk keluarga tercinta
Lia Puspitha -
Ayam kecap Ayam kecap
Ayam kecap ini kesukaan bapakku, seminggu bisa masak 2x 😂 dan ga pernah bosen, aku yg masak udah bosen dan ga pernah ikutan makan. Di resep ini, ayamnya cukup dikukus karna bapak ngurangin goreng2an. Kalo ayamnya digoreng juga enak,, ikut selera aja yaa..
-
Ayam kecap Ayam kecap
Ayam kecap ini terinspirasi dari hadleny kitchen. Rasanya enak mirip kari gitu. Mungkin karena rempah2nya ya cuman kalo resep aslinya dibikin kental. Kalo aku enggak. Q ubinya tak ganti kentang tapi cuman dipotong2 aja g dialusin. Tapi jangan tanya berapa gram ya kentangnya, q gatau. Pokoknya 1 biji aja yg gede 🤣yuk cek resepnya ala saya
-
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Anak minta nasi timSo kalo beli 1 porsi harganya 20 k..Anak 4 kalikan aja..So mamanya masak aja yaaAyam kecap untuk toping nasi tim
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar