Ingredienti

preparazione: 20 min; cottura: 15 min
circa 20 buste e 30 cuoricini al cacao
  1. Impasto bianco
  2. 300 grfarina 00
  3. 70 grolio di semi
  4. 70 grzucchero
  5. 10 grlievito per dolci
  6. 100 mllatte
  7. 1 pizzicosale
  8. Impasto al cacao
  9. 180 grfarina integrale
  10. 50 gramido
  11. 80 grzucchero
  12. 80 grlatte
  13. 8 grlievito per dolci
  14. 1 cucchiainomiele
  15. 20 grcacao

Istruzioni per cucinare

preparazione: 20 min; cottura: 15 min
  1. 1

    Impastare i due composti fino ad ottenere due panetti omogenei. Gli ingredienti possono essere miscelati tutti insieme, ma è preferibile intiepidire il latte.

  2. 2

    Una volta ottenuti i due panetti stendere quello bianco e ricavare dei quadrati. La grandezza è indifferente, scegliete quella che vi piace di più. Secondo me, i quadrati più piccolini danno un effetto più carino😍 richiudete tre lembi del quadrato in modo da formare una busta e poi stendete l'impasto al cacao ricavandone dei cuori.

  3. 3

    Se volete, al centro dell'impasto bianco potete mettere della confettura prima di richiudere i lembi, ma posso assicurarvi che anche la base di solo biscotto è golosissima!

  4. 4

    A questo punto, sovrapponete un cuore al cacao sulla busta e le vostre dolci lettere d'amore saranno pronte.

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