Preparate la frolla al cacao inserendo nel boccale tutti gli ingredienti elencati. Impastate a velocità 8 per per venti secondi. L'impasto si deve staccare dai bordi.

Preparate la frolla integrale inserendo nel boccale del bimby tutti gli ingredienti elencati. Impastate a velocità 8 per 20 secondi..

Avvolgente le due frolle in pellicola e tenetele in frigo per 5 minuti.

Stendete le due frolle su carta forno ad uno spessore di 1/2 cm e formate due rettangoli. Sovrappone sulla frolla al cacao la frolla integrale. Arrotolate in modo da formare un salsicciotto. Avvolgetelo in carta forno e mettete l'impasto in freezer.

Accendete il forno a 180 gradi ventilato. Prendete dal freezer il salsicciotto di frolla e tagliate dei dischi di 4 mm di spessore.