Cumi goreng tepung saos padang

Eve Tyas
Eve Tyas @tyassuradeh
Serang - Banten

Cumi goreng tepung saos padang

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 500 gramcumi bersihkan potong 2 cm
  2. 250 gramtepung bumbu serbaguna
  3. air
  4. minyak goreng
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1/2 buahbawang bombay besar
  7. 2 sdtsaos tiram
  8. 2 sdmsaos tomat
  9. 2 sdmsaos sambal
  10. 2 batangdaun bawang potong 1 cm
  11. 3 buahcabe merah besar
  12. 3 buahcabe hijau besar
  13. 1 sdmtepung maizena larutkan ke dalam air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cumi yang sudah dipotong dicelupkan ke dalam tepung bumbu yang sudah di larutkan air.kemudian balurkan ke tepung bumbu kering

  2. 2

    Goreng cumi sampai kecoklatan, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu bawang putih, cabe merah cabe hijau, saos tiram, saos tomat, saos sambal sampai harum tambahkan air

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukkan bawang bombay dan daun bawang. Masukkan larutan maizena sedikit2 sambil diaduk untuk mengatur kekentalannya

  5. 5

    Siram bumbu diatas cumi goreng tepungnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eve Tyas
Eve Tyas @tyassuradeh
pada
Serang - Banten

Komentar

Resep Serupa