Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1 kgikan patin
  2. 750 ccair
  3. Kaldu sapi (saya pakai kaldu sapi non MSG)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 buahCabe merah
  7. 1 batangdaun serai
  8. 3 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 ruasjahe geprek
  11. 1 ruaskunyit iris tipis
  12. 5 buahcabe rawit utuh
  13. 3 buahtomat atau blimbing wuluh
  14. 1 sdtsaos tiram
  15. garam
  16. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin

  2. 2

    Goreng setengah matang ikan patin dan tiriskan

  3. 3

    Iris tipis cabe merah besar, tomat, bawang merah, bawang putih, kunyit, geprek jahe, geprek serai

  4. 4

    Tumis bahan-bahan hingga harum

  5. 5

    Masukan air 750 cc

  6. 6

    Masukan kaldu sapi bubuk

  7. 7

    Masukan saos tiram

  8. 8

    Masukan gula dan garam

  9. 9

    Tunggu mendidih dan pastikan rasa sudah sesuai kehendak kita

  10. 10

    Masukan ikan yang sudah digoreng dan ditiriskan tadi

  11. 11

    Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cethik Geni (Bidan Anna Nurhidayati) 😘
pada
Kediri
bidan endut yang hobi masak dan makan 😘🥕🌽🌶️🍅🍆🥔🥒🍄🥜🍟🍳🥚🥙🌯🌮🍕🥗🥘🍲🍘🍝🍜🍙🍩🍥🍧🍦🍤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa