ઝટપટ કાંદા બટાટા પૌંઆ

Nita Bhatia
Nita Bhatia @cook_8180184

બટાકા પૌંઆ એક પૌષ્ટિક ને સંપૂર્ણ વાનગી છે. તે નાસ્તા માં ખવાય છે

વધુ વાંચો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

૧૦ મિનિટ
૨ જણ માટે
  1. ૨ કપપૌંઆ
  2. ૨ ચમચાતેલ
  3. ૧/૨ ચમચીહિંગ
  4. ૧/૨ કપસમારેલા કાંદા
  5. ૧/૨ કપછોલી ને જીણા સુધારેલા બટાકા
  6. સ્વાદાનુસારમીઠું
  7. ૧/૪ ચમચીહળદર
  8. સમારેલા લીલા મરચા
  9. ૧ ચમચોખાંડ
  10. ૨ ચમચીલીંબુ નો રસ
  11. ૧ ચમચોસમારેલી કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ મિનિટ
  1. 1

    તેલ ગરમ મુકો

  2. 2

    રાય ને તલ તતડે એટલે હિંગ ને સમારેલા મરચા ઉમેરો.

  3. 3

    મધ્યમ તાપે થોડી વાર સાંતળી લેવું

  4. 4

    કાંદા ઉમેરી ને ૧-૨ મિનિટ માટે મધ્યમ તાપે સાંતળી લો

  5. 5

    તેમાં બટાકા, મીઠું, હળદર, ૨ ચમચા પાણી ઉમવારો. હલાવી ને મધ્યમ તાપે ૪-૫ મિનિટ માટે રાંધી લો. વચ્ચે એક વાર હલાવી લો

  6. 6

    ધોઈ ને નિતરેલા પૌંઆ માં મીઠું, હળદર ખાંડ ને લીંબુ નો રસ ભેળવી દો.

  7. 7

    બટાકા ચઢી જાય એટલે તેમાં પૌંઆ ના મિશ્રણ ને ઉમેરી ને ૨ મિનિટ માટે મધ્યમ તાપે રાંધો. વચ્ચે હલાવી લો.

  8. 8

    કોથમીર ઉમેરી ને બરાબર હલાવી લો

  9. 9

    સમારેલી કોથમીર ભભરાવી ને ગરમ પીરસો

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ટિપ્પણીઓ

દ્વારા લખાયેલ

Nita Bhatia
Nita Bhatia @cook_8180184
પર

Similar Recipes