ગોળ પાપડી(સુખડી)
Nita Bhatia @cook_8180184
સરળતા થઈ બનતી વાનગી. ઘઉં ના લોટ ને ગોળ થી શિયાળા માં બનાવાય છે
ગોળ પાપડી(સુખડી)
સરળતા થઈ બનતી વાનગી. ઘઉં ના લોટ ને ગોળ થી શિયાળા માં બનાવાય છે
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ઘી ને ગરમ કરો
- 2
તેમાં જાડો ઘઉં નો લોટઉમેરી ને ૧૫ મિનિટ શેકી લો. ધીમા તાપે ગુલાબી રંગ નો શેકો. સતત હલાવતા રહેવું
- 3
ગેસ પર થી ઉતારી લો
- 4
તેમાં ગોળ ને એલચી ઉમેરી ને ભેળવી લો
- 5
તેમાં તળેલો ગુંદર ઉમેરી ને હલાવી લો
- 6
ગોળ આગલે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો
- 7
સમારેલી બદામ ને પિસ્તા ઉમેરો
- 8
તેલ ચોપડેલી થાળી માં આ મિશ્રણ ને ઠારવા પાથરો. ઉપર નાની વાડકી થઈ હળવે હાથે દબાવી ને એકસમાન પાથરો
- 9
નવશેકુ હોઈ ત્યારે કાપા પાડી લો. ઠંડુ થાય બાદ કાઢી લો.
- 10
બદામ ને પિસ્તા ભભરાવી ને સજાવો
- 11
એક ડબ્બા માં ભરી લો
- 12
આનંદ ઉઠાવો
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
ગોળ પાપડી (સુખડી)
ખૂબ જ ઓછી સામગ્રી થી બનતી અને ટેસ્ટી ટ્રેડિશનલ વાનગી એટલે ગોળ પાપડી.
-
ગોળ ના માલપુઆ અને ગોળપાપડી સેન્ડવિચ
ગોળ ના માલપુઆ અને ગોળપાપડી સેન્ડવિચ (જૂની ને જાણીતી ગુજરાતી વાનગી ગોળપાપડી માં નવીનતા લાવ્યા છે). બંને વાનગી ઓ લગભગ સરખી સામગ્રી થી બને છે. સાદો ગોળ, ઘઉં નો લોટ, ઘી.
-
-
-
સુખડી / ગોળ પાપડી
સુખડી બધા ને જ ભાવતી હોય છે. અત્યાર સુધી મે મારા મમ્મી ના હાથ ની જ ખાધી છે સુખડી. આજે પહેલી વાર બનાવવાનો પ્રયત્ન કર્યો સફળ પણ ગયો.#goldenapron3Week 8#Wheat
-
અંજીર ડ્રાયફ્રુટ ગોળ પાપડી(Fig dryfruit chikki recipe in Gujarati)
શિયાળા ની સીઝન એટલે નવું બનાવવાની અને ખાવાની સીઝન મોટા ભાગે બાળકો ને દરેક ડ્રાય ફુટ ખાતા નથી તો મેં વિચાર્યું કઈ અલગ બનાવતો મેં બનાવી અંજીર ડ્રાય ફ્રુટ ગોળ પાપડી આ વાનગી અંજીર કાજુ બદામ પિસ્તા અખરોટ થી બનતી વાનગી છે. તો ચાલો બનાવીએ અંજીર ડ્રાય ફ્રુટ ગોળ પાપડી#CookpadTurns4
-
-
-
સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)
સુખડી ગોળ માં થી બનતી મીઠાઈ છે તે ગુજરાતી ઓ માટે ટ્રેડીશનલ ડીશ છે #trand4
-
ગોળ પાપડી (Gol Papdi Recipe In Gujarati)
આ ગોળ પાપડી અમારા ઘર માં વર્ષો થી બનતી આવે છે.છોકરાવો નો મનપસંદ નાસ્તો,દૂધ સાથે 2 પીસ આપી દો તો બીજું કાંઈ ના માગે અને હેલ્થી તો ખરું જ.પારંપરિક ગોળ પાપડી
-
ગોળ નો શિરો
ગોળ નો શિરો એ પરંપરાગત રેસીપી છે.પૌષ્ટિક હોવાથી સુવાવડી સ્ત્રીઓ ને આ શિરો આપવા માં આવે છે. ઘી, ગોળ અને લોટ ના મિશ્રણ થી બનતો આ શિરો સ્વાદ માં તો સરસ છે જ સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઉત્તમ.#GA4#Week15
-
ડ્રાયફ્રુટ સુખડી (Dry Fruit Sukhdi Recipe In Gujarati)
#trend4Week4સુખડી બધા ને ઘરે બનતી જ હોય છે પણ રીત થોડી થોડી અલગ હોય છે.આજે મે ડ્રાય ફ્રૂટ સુખડી બનાવી છે
-
જુવાર ના લોટ ની ગોળ પાપડી
#MLગોળ પાપડી બધા ને બહુજ પસંદ આવે છે. આજે મેં જુવાર ના લોટ ની ગોળ પાપડી બનાવી છે જે બહુજ સોફ્ટ અને માઉથ મેલ્ટીંગ બની. -
ગોળ પાપડી હલવાસન
#જૈન જૈન ના ઉપવાસ માં એકાસણા અને બેસણા એવા ઉપવાસ આવે છે જે થોડું-થોડું કરી ને ઘણી વાનગી બનાવી ને જમે છે એમાં ની આ એક વાનગી છે જે મેં બનાવી છે.બહુ જ સરસ લાગે છે "ગોળ પાપડી હલવાસન "આજે બનાવો અને ગરમાગરમ ખાવા નો આનંદ લો.
-
સુખડી (Sukhadi Recipe In Gujarati)
# મારી ઘરે પ્રસાદ માં ઘણી વખત બને છે અને શિયાળા માં પણ વસાણા તરીકે ઉપયોગ માં લઇ શકાય છે. ઘઉં ના લોટ અને ગોળ માંથી બને છે એટલે હેલ્થી બહુ જ છે.આ એક મીઠાઈ છે.ફટાફટ પણ બની જાય છે.
-
કાટલું પાક (Katlu Paak Recipe In Gujarati)
સુખડી ગોળ પાપડી અડદિયા અને કાટલું પાક આ બધી આઈટમ ઘઉં નો લોટ ગોળ અને ઘી થી બનતી હોવાથી એકદમ હેલ્ધી હોય છે.
-
બેસનની સુખડી (Besan Ni Sukhadi Recipe In Guajarati)
#ટ્રેન્ડ1અહીં મેં ઘઉં ના લોટ ને બદલે બેસન નો ઉપયોગ કરી ને સુખડી ને નવો ટેસ્ટ આપ્યો છે.
-
સુખડી (Sukhadi Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week 15શિયાળા મા ગોળ સારો. ગોળ ગરમ એટલે શિયાળા માં ખાવો જોઈએ.
-
ગોળ પાપડી
#RB9છોકરાઓ ની ફેવરેટ સ્વીટ .ગરમ ગરમ ગોળ પાપડી ખાવાની બહુ જ મજા આવે છે. -
સુખડી(Sukhdi pak Recipe In Gujarati)
#Trend4મિત્રો કંઈક ગળ્યું ખાવાનું મન થાય એટલે પહેલા સુખડી યાદ આવે .ઇમયુનીટી વધારે એવી સુખડી એટલે કે આજે મે ઘી,ગુંદર,સૂંઠતથા ગંઠોડા પાઉડર,ઓટ્સ અને ઘઉંનો લોટ,કોપરાનું છીણ અને દેશી ગોળ આ બધુ નાંખી ને સુખડી બનાવી છે.
Apeksha Shah(Jain Recipes) -
સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)
#trend4સુખડી એ એવી વાનગી છે જે પ્રસાદી માં પણ વપરાય છે અને નાના- મોટા બધા ની મનપસંદ હોય છે.તે બનાવવા માં પણ સરળ અને ઝડપી છે.
-
ગોળ પાપડી (સુખડી)
#RB7#cookpadgujaratiમોઢામાં મૂકતાં જ ઓગળી જાય એવી સોફ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ ગોળપાપડી અમારા ઘરમાં બધાને પસંદ છે. ગોળ પાપડી ને સુખડી પણ કહેવામાં આવે છે.
-
ડ્રાય ફ્રુટ સુખડી (Dry Fruit Sukhdi Recipe in Gujarati)
#ટ્રેડિંગ#week2#ડ્રાય_ફ્રુટ_સુખડી/ગોળપાપડી ( Dry Fruit Sukhdi/ Godpapdi Recipe in Gujarati ) ગુજરાતીઓ ની મોસ્ટ ફેવરીટ આ ડ્રાય ફ્રુટ સુખડી છે. આ સુખડી ને ગોળપાપડી પણ કહેવામાં આવે છે. ગુજરાત ની પારંપરિક સ્વીટ ડિશ છે. અત્યારે પણ આ સુખડી કોઈ સારો પ્રસંગ હોય ત્યારે બનાવવામાં આવે જ છે. આ સુખડી માં ગોળ ઉમેરવામાં આવવાથી આ સુખડી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ગુણકારી બની રહે છે. આ પરંરાગત મીઠાઈ બનાવવાનું ખૂબ જ સરળ છે.
-
સુખડી (Sukhdi Recipe in Gujarati)
ગોળ માં શરીર ને ગરમ કરવાની શક્તિ હોય છે .શિયાળા માં ગોળ પાવર બુસ્ટર તરીકે કામ કરે છે .ગોળ વિટામિન અને ખનીજો થી ભરપૂર છે .નિયમિત ગોળ ના ટુકડા સાથે આદુ લેવાથી શિયાળા માં સાંધા નો દુખાવો થતો નથી .ડાયાબિટીસ ના દર્દી ઓ પણ ગોળ ખાઈ શકે છે .#GA4#Week15ગોળ
-
સુખડી(sukhdi recipe in Gujarati)
#sukhdiઆમ તો સુખડી હેલથી છે પણ મે સુખડી ને વધુ હિલ્થી બનાવવા તેમાં ડ્રાય ફ્રૂટ ને ઉમેર્યા છે ટેસ્ટ માં ખુબ સરસ બની છે.
-
ગોળ નાં લાડુ (Jaggery Ladoo Recipe In Gujarati)
#GCR માં ગોળ ના લાડુ લઇ ને આવી છું...ગણેશ ચતુર્થી નિમિત્તે અમારા ઘર માં વર્ષો થી ગોળ ના લાડુ બને..ગોળ ખૂબ જ ગુણકારી કહેવાય છે. .શરીર માં જ્યારે લોહતત્વ ની ઉણપ સર્જાય ત્યારે ગોળ નું સેવન કરવાથી તે ઉણપ ને દુર કરી શકાય છે ..
-
-
સુખડી (Sukhdi Recipe in Gujarati)
#trend4 #Week4ઝડપથી થઈ જતી અને નાના મોટા સૌને ભાવતી મીઠાઈ એટલે સુખડી... વર્ષો થી એક જ રીતે બનાવાતી અને ગોળ નો જ ઉપયોગ કરીને બનાવાય છે.. કોઈ વેરીએશન ના આવે. હવે ના સમયમાં નાના બાળકો માટે ચોકલેટ નો ઉપયોગ ગોળ સાથે નાખીને બનાવવામાં આવે. ગોળથી બનાવવામાં આવે એટલે સ્વાસ્થ્ય ને પણ અનુકૂળ આવે. સુખડી ગરમ ગરમ અને ઠંડી પણ સરસ લાગે
-
કાંટલા વાળી ગોળ પાપડી (માતર)
શિયાળામાં ઠંડી થી રક્ષણ આપતું અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે તેવું વસાણું આજે શીખીશું જે નાના બાળકો ને પણ ભાવશે..
-
સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)
સુખડી ગુજરાતીઓ ના દરેક ઘર માં બનતી હોય ચિ અને દરેક સેસન માં બનાવતા હોય છે. મેં સૂંઠ અને ગુંદર ને મિક્સ કરી ને સુખડી બનાવી છે જે ડીલેવરી પછી મહિલાઓ ખાઈ શકે. જે શરીર ને પુષ્ટ અને તાકાત આપે છે.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/7156276
ટિપ્પણીઓ