Sambalado kendang (kentang udang)

Susi Libranis
Susi Libranis @susilibranis
Tangerang Kota

Menu favorit keluarga
#harigizinasional2019
#3weekscallenge

Sambalado kendang (kentang udang)

30 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit keluarga
#harigizinasional2019
#3weekscallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang, buang kepala dan ekor, sisihkan
  2. 500 grkentang, potong dadu, goreng hingga kering
  3. 1 papanpetai, belah 2,sisihkan
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. Bumbu haluskan:
  7. 3 buahcabe merah besar
  8. 7 buahcabe merah keriting
  9. 5 buahcabe rawit merah
  10. 5 butirbawang merah
  11. 1 butirbawang putih
  12. 2 buahtomat
  13. Bumbu penyedap:
  14. 2,5 sdmgula pasir
  15. 1/2sdn garam
  16. secukupnyaMicin

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak, untuk menumis

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan berubah warnanya

  3. 3

    Masukkan udang, aduk hingga berubah warna

  4. 4

    Tambahan air, dan masukkan kentang, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan petai, dan bumbu penyedap, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap, angkat. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Libranis
Susi Libranis @susilibranis
pada
Tangerang Kota

Komentar

Resep Serupa