Oseng daging sapi baby jagung

mellysa kusumawardhani
mellysa kusumawardhani @cook_14375998
BSD

masih awal bulan habis gajian. anak kos pengen makan daging.

Oseng daging sapi baby jagung

10 orang berencana membuat resep ini

masih awal bulan habis gajian. anak kos pengen makan daging.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi (pagi siang malem)
  1. 200 grdaging sapi bagian sengkel
  2. 8 buahbaby corn
  3. 6 buahcabe hijau besar
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 8 buahcabe rawit kalau mau pedes tambahin
  7. 2 buahtomat hijau
  8. 1 ruaslengkuas (dikit ajaaa)
  9. 1 batangserai
  10. 3 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 sdmgaram atau secukupnya
  13. 1 potonggula jawa atau 2 sdm
  14. 1/2 bungkuskaldu sapi sachet
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Daging sapi di potong kecil sesuai selera lalu direbus sampai setengah empuk. tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih sampai wangi masukkan bumbu dapur (lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk) tumis hingga harum, tambahkan garam, gula jawa, dan juga masukkan irisan cabe rawit. masukkan daging sapi yg sudah ditiriskan. masukkan rebusan daging sapi sampe merendam daginh. tambah kan kecap. masak pakai api sedang lalu tunggu sampe menyusut

  3. 3

    Setelah airnya menyusut dan daging empuk tambahkan bumbu kaldu sachet (bisa di skip untuk anti mecin mecin club). koreksi rasa. masukkan baby corn yg sudah diiris, cabe hijau, dan tomat hijau. kalo kurang air tambahkan sedikit air. koreksi rasa lagi. kalo udah empuk dan rasanya pas, sajikan ❤️

  4. 4

    Tips : jangan kelamaan masak jagung nya, biar tetep ada sensasi kress kress. apinya kalo udah masuk jagung dibikin gede pun tak apa. sekyan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mellysa kusumawardhani
mellysa kusumawardhani @cook_14375998
pada
BSD
banker sekaligus anak kos yg demen ngebekel 🍱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa