Seblak kerupuk

Irha Salwa Syamsika
Irha Salwa Syamsika @irhasalwa

Ini salah menu favorite keluarga. Lezat bgt apalagi kalau pedesnya polll!

Seblak kerupuk

Ini salah menu favorite keluarga. Lezat bgt apalagi kalau pedesnya polll!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkerupuk bawang
  2. Bumbu:
  3. 6bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. 6cabe merah (optional)
  6. 15cabe rawit (optional)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaKecap
  10. Penyedap secukupnya (optional)
  11. 2 butirtelur
  12. secukupnyaAir
  13. Toping (optional):
  14. Ayam suwir
  15. Bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air panas matikan kompor lalu rendam kerupuk, jangan terlalu lembek

  2. 2

    Haluskan seluruh bumbu (saya menggunakan blender)

  3. 3

    Tumis bumbu hingga matang dan harum, lalu masukkaj telur aduk bersama bumbu hingga rata

  4. 4

    Masukkan toping, tambahkan garam, gula, penyedap, aduk rata lalu masukkan kecap secukupnya aduk rata lagi

  5. 5

    Masukkan kerupuk lalu aduk rata pisahkan kerupuk jika kerupuk saling menempel, tambahkan air sedikit, aduk sebentar hingga air menyerap. Cicipi jika kurang garam gula penyedap kecap bisa ditambahkan kembali

  6. 6

    Seblak sudah jadi dan selamat menikmatin!😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irha Salwa Syamsika
pada

Resep Serupa