Ikan nila pesmol

wiwi
wiwi @cook_6475465
Bogor

Anak2 sama suami suka banget klo sdh aku masakin ikan nila pesmol ini,sampe2 ga prnah masak menu yang lain.. dan senengnya lagi paksu itu sampe bumbunya pun kandas digado.. yuk boleh coba..#5resepterbaruku

Ikan nila pesmol

15 orang berencana membuat resep ini

Anak2 sama suami suka banget klo sdh aku masakin ikan nila pesmol ini,sampe2 ga prnah masak menu yang lain.. dan senengnya lagi paksu itu sampe bumbunya pun kandas digado.. yuk boleh coba..#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 kgikan nila yg masih seger isi 5 ekor
  2. Minyak goreng 1/4 untuk menggoreng ikan nila
  3. Bumbu yang dihaluskan:
  4. 5 siungbawang merah,4 siung bawang putih,kemiri 3 butir
  5. 2 ruaskunyit,1 ruas ibu jari jahe
  6. 1 sd tehKetumbar bubuk
  7. Garam,gula,penyedap(bila perlu),
  8. Bumbu tambahan:
  9. 1bt serai
  10. 2 lembardaun salam
  11. Cabe rawit 10 biji/sesuai slera
  12. 1 buahAsam jawa sckpnya,tomat sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan nila,disayat bdnnya sdkt agar keringnya meresap kedalam,lalu panaskan minyak goreng ikan nila trsbt hingga kering angkat dan tiriska

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan diatas sampai tercium wangi dg api sedang,stlah wangi ksh seckpnya air,tomat dan aer asam jawa, salam,serai.dan cabe rawit utuhlalu masukan ikan yg sdh digoreng trsbut..tambahkan garam,gula secukupnya penyedap bila dprlukan.

  3. 3

    Diamkan sampa bumbu meresap kedalam ikan. Dan ikan siap disantap.

  4. 4

    Selamat menikmati mamah2,sister.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwi
wiwi @cook_6475465
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa