Ayam bumbu rujak
NaFa Febbi @cook_15351729
Cara Membuat
- 1
Siapkan api yg terbuat dari arang lalu bakar ayamnya,jangan terlalu gosong.
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,miri,gula jawa,cabai rawit dan garam. Setelah halus campurkan dengan cabai merah yg sudah di blender.
- 3
Masukan ayam yg sudah bikar kedalam panci beserta bumbu yg sudah tercampur tadi.
- 4
Masukan santan sampai ayamnya tak kelihatan,nyalakan api kecil agar ayam empuk.
- 5
Tunggu beberapa saat lalu koreksi rasa.Setelah itu,biarkan sampai santan dan bumbu mengental.
- 6
Setelah mengental ayam bumbu rujak siap disajikan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
karna di kulkas masi ada ayam..trus bingung mw dimasak apa, trus nelpon ibuk di semarang pagi" cuman buat nanya resepnya biar rasanya sama kayak di rumah 😁
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Pagi ini lagi pngen makan ayam bumbu rujak. Karena lagi menghindari santan jadilah bikin tanpa santan, dan ayamnya nggak digoreng dulu ya bun, cukup diungkep aj sebentar 😊
-
-
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Kemarin ada acara di rumah,ada teman yang pengen di masakin ayam bumbu rujak.akhirnya bikin deh..Semoga bermanfaat buat kalian juga yang pengen bikin ayam bumbu rujak nya😊
-
-
-
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Siapa yg selalu selera ngeliat bumbu berkuah kuning , lekoh begini ??Memang bumbunya agak banyak . Tapi worted kok ..Bumbu ini bisa banget di stock . Setelah digoreng sampe wangi , dinginkan lalu simpak ditoples bersih lalu dikulkasin atau frezzer ..Bumbu ini juga bisa dipake masak telur , tahu , kentang ataupun protein lain yaa ..
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujaknya belum tanak ya, nanti buat buka puasa baru dibuat tanak atau sat kata orang jawa😄,bisa juga dibakar lebih mantap
-
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
My family's favorite..bikin nambah2 nasi.rasa pedas, asam dan manisnya pas.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7188689
Komentar