Waktu alm ibu masih ada, senang sekali kalau dimasakin ini. Daging ayam yg empuk, terasa sekali bumbu sampai ke dalamnya. Favorit saya adalah bagian sayap/kepala, nikmat sekali menggerogoti dan menjilat bumbunya, ditemani nasi hangat tentunya.Mungkin ada yg bertanya2, ayam yg dibumbu merah ini apa bedanya dengan balado? Kenapa disebut bumbu rujak?Selain menggunakan cabai merah, bawang merah, bawang putih juga rempah lainnya, ayam bumbu rujak menggunakan gula merah dan biji asam sebagaimana umumnya bumbu pada rujak.#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu39

Maaf yaa bunda² foto nya ngebul, soal nya baru mateng langsung jepret mw menggoda iman suami yg sedang puasa🙈😅Tapi ini di jamin Manji(mantap jiwa) bgt bun.. Silakan di recook biar gx penasaran sama rasa nyaa yaa bun😋

Ini masakan mewah anak kost di jamannya dan sesuai request yaa...

Bosan masak ayam dengan menu itu2 aja.. coba deh bikin ayam bumbu rujak..lagi pengen rujak buah..mau beli jauh ...yaudah rujakin ayam aja..hahha😀😀😀. Tapi rasanya..emm... so delicious👍👍

Resep alm.ibu, krn lg kangen beliau jadinya masak ini. Ada sebagian pake santen ya buibu, tp kl resep yg ini hanya pk kemiri aza, tp rasa top dech apalagi kl di bakar wah lbh maknyos lg.

Lg kangen alhm. mama, jd masak ini...Takaran bumbunya harus pas krn bahanya dr rempah2... pedes lebih endes.. bisa ditambah tahu telur tempe didalam nya ...pas untuk suami buka puasa...

penasaran sma ayam bumbu rujak ,cari2 resep eehh ternyata, rasanya hampir mirip ayam rica2 ku yang sring ku bikin😂 mungkin karna kalau sya masak bumbu sma x yah wkwkw..bodo amat deh yang penting kalau sya masak pada doyan 😁😁Tapi ini lebih mantap pedas gurihh dari ayam rica2

Ayam bumbu rujak ini khas bgt dgn rasanya yang pedas,cocok bgt dgn yg suka makanan yg pedas2 dan biasanya di makan dgn nasi hangat, di jamin akan nambah2🤭 yuk ikuti resepqu🤗