Gudeg rumahan

Dapet ambil dikebun sendiri nangka mudanya...jadi daripada nganggur mending eksekusi...
Gudeg rumahan
Dapet ambil dikebun sendiri nangka mudanya...jadi daripada nganggur mending eksekusi...
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan lengkuas.
- 2
Beri sedikit air.bumbui dengan gula garam dan penyedap.
- 3
Masukan nangka muda,santan, gula jawa, telur dan bumbu tumis tadi kedalam panci presto.
- 4
Setelah mendidih,cek rasa.
- 5
Beri air agak banyak agar tidak gosong karena memerlukan waktu lama.
- 6
Tutup rapat panci presto. Masak sekitar 2 jam.
- 7
Diamkan panci sampai benar2 tidak panas. Karena bahaya jika langsung dibuka dalam keadaan panas.
- 8
Masak kembali gudeg tanpa ditutup. Bumbui kembali hingga rasanya pas.
- 9
Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gudeg rumahan Gudeg rumahan
Bikinin menu kesukaan anggota keluarga. Rasa cenderung ke gurih, manisnya samar2 saja. Cocok untuk yang tidak suka gudeg karena terlalu manis (untuk dilupakan😄😄😄)#saturesepsatupohon#teamtrees ninet -
Gudeg rumahan Gudeg rumahan
Resep ini dari alm. Ibu tercinta, mashaAllah masakan ibu mmg tiada duanya, smg resep dari ibu ini nt nya bisa bermanfaat utk smuaRasa gudeg yg manis gurih di tambah dgn tambahan sambal goreng krecek mashaAllah nikmat sekaliMakan gudeg ini serasa kita pergi ke kota jogja.. Utk mengobati rasa kangen dgn kota jogja Dan masakan ibu tercinta akhirnya buat lah sendiri di rmhMashaAllah enk sekali😍 dyah wahyu sulistisni -
Gudeg rumahan Gudeg rumahan
Biasanya ini dipakein ceker/telur rebus biar lebih enak. Tapi original aja enak kq hehe apalagi makannya pake sambel, ikan asin & tempe goreng wuuiiih syedep betull...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda Pawon Bunda Dinda -
Gudeg Rumahan Gudeg Rumahan
Source : dina_khansaLagi pengin makan gudeg aja, pas kemarin belanja ke Pak tukang sayur nemu nangka muda yang siap masak, sudah direbus daun jati dan sudah empuk. Jadi langsung cus cari resep gudeg ketemu resepnya Mba Dina. Cara buatnya sedikit berbeda karna aku ga ada daun jati kuganti teh celup, dan versi kilat ini mah ga sampai berjam-jam sudah bisa dinikmati. Aku tambahin krecek dan cabe utuh biar makin sedep. Bumbu halus juga ku tumis sebentar biar ga bau bumbu mentah aja. Mantap deh mirip-mirip gudeg yang biasa aku jajan, manis dan gurihnya pas. Hahaha#Lihairecook3_Semarang#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3 Laila El -
Gudeg Rumahan Gudeg Rumahan
Edisi kangeeen jogja..pengen gudeg...jadi buat sdr aja...walopun buatnya makan wkt lama...tp dijabanin...dwmi sepiring nasi gudeg basah..😍 Ida Rufaida Nur -
Gudeg ala rumahan Gudeg ala rumahan
Masak hari ini gudeg...tp ga punya daun jati dan gula merah yang warna agak gelap...jadinya gudeg pucat tapi rasa 👍👍 Melissa Kitchen -
Gudeg rumahan (simpel) Gudeg rumahan (simpel)
Hmm masakan khas jogja ini memang sangat familiar, rasanya yg cenderung manis yg meresap sampai ke dalam2 membuat makanan ini menjadi ciri khas dari rasa yg di hasilkan dari cara masak yang lama.Kali ini mau masak dg cara yang mungkin berbeda dg aslinya.Hastag# ✅#cookpadcommunity_semarang fira -
Gudeg rumahan sederhana Gudeg rumahan sederhana
Pingin banget makan gudeg dengan telurnya yang kenyal itu.. coba2 buat sendiri di rumah, lumayan laah untuk lauk makan keluargaa.. 😊 Bunda Atsaby -
Gudeg basah rumahan Gudeg basah rumahan
Segala penasaran terjawab setelah membuat sendiri, gudeg rumahan meski tak seontentik aslinya. Rasa enak tapi kurang nendang karena masaknya kurang lama LUTFI NAIM -
Gudeg Rumahan UmineUmay Gudeg Rumahan UmineUmay
Gudeg jadi alternatif lauk yang awet disimpan di freezer dalam wadah kedap udara per porsi. Hangatkan sesaat sebelum dihidangkan💕 umineumay -
Gudeg Rumahan Komplit Gudeg Rumahan Komplit
Lihat makanan di google, jadi pengen bikin sendiri gudeg jogja ala rumahan,,,Ribet sih, tapi hasilnya ueeenak.. Masakan Riris
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar