Salad Horenso dengan Katsuobushi

#mealprep Horenso ini sayur bayam Jepang, rasanya lebih manis kalau beli pas musim dingin, kali ini bikin variasi salad yahg bisa disimpan di kulkas buat makanan pendamping anak2. Anak2 suka banget makannya karna segar dan manis
Salad Horenso dengan Katsuobushi
#mealprep Horenso ini sayur bayam Jepang, rasanya lebih manis kalau beli pas musim dingin, kali ini bikin variasi salad yahg bisa disimpan di kulkas buat makanan pendamping anak2. Anak2 suka banget makannya karna segar dan manis
Cara Membuat
- 1
Cuci horenso hingga bersih, potong jadi dua bagian, pisahkan bagian batang dan daun
- 2
Didihkan air, masukkan 1 sdt garam, masukkan bagian batang masak sekitar 30 detik. Kemudian masukkan daun, masak 30 detik sambil diaduk. Segera angkat. Note: Sayur bayam tidak perlu dimasak terlalu lama karna akan kehilangan tekstur dan vitamin
- 3
Setelah diangkat segera masukkan ke air es, diamkan sebentar agar sayur mendingin. Setelah itu, remas sayur untuk meniriskan air
- 4
Masukkan sayur yg sudah ditiriskan ke wadah, masukkan seluruh bumbu dan katsuo bushi (serutan bonito flake). Aduk hingga merata dengan sumpit.
- 5
Bisa disajikan dengan taburan almond atau nori. Salad ini bisa disimpan kulkas selama 4 hari atau freezer selama 1 bulan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Salad Tahu Horenso Salad Tahu Horenso
Lama ngga nyoba masak Jepang. Dan seperti resep Korea/China, masakan Jepang juga banyak yg simpel. Salah satunya ini.Recepie: Akari Papa#saladtahu #horenzosalad #saladbayamjepang #bundaei #japanesesalad #salad #cookpad_id #tofusalad Bunda Ei -
Tahu Katsu dan Salad Hokben Tahu Katsu dan Salad Hokben
Udah lama juga ngesave resep Tahu Katsu ini. Akhirnya keluar juga sekarang buat ikutan posbar #CukupTahuSaja . Anak-anak suka bangeet dicocol pakai saus dan mayonaise. Krispi di luar, lembut di dalam. Dipadu dengan salad ala Hokben yang seger banget dan teksturnya yang crunchy, cocok deh 😋. Kalau mau hasil lebih banyak bisa dibikin lebih tipis dan kecil² 👌.Source: Dina "Ummu Khal Kitchen", Roro Woelan, dan ihdanas (salad hokben)#PejuangGoldenApron3#Minggu41#ResepTahu#KenalanLewatRecook#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Tahu Katsu dan Salad Hokben Tahu Katsu dan Salad Hokben
Asal Tahu aja ini bukan chicken, aq kasih tahu saat krucil mau mkn.Eeeh pas tinggal sdikit baru komen,Kok rasanya tahu…..Tahu apa dek?Rasa tahu….Iya tahu apa dek?Rasa tahu bukan ayam.Iya tahu ya bukan ayam🤭Makin belibet percakakan sampe akhirnya abis tak terasa🤣Akhirnya bungsuku bs makan tahu….Makan tahu katsu tanpa salad🤭Karena aq salah eksekusi, malah eksekusi saladnya dulu,,,, pas kelar siap cekrek, cari2 saladnya ga nemu, peniing kupikir lupa nyimpen🙈Terdengar celoteh polos “ibu nyari salad hokben ya? Udah dd abisin…. Ibu si beli hokben saladnya ga dimakan, sayang bu… dd habisin aj…” 🙄Cukup tahu dan ngelus dada saja…Besok eksekusi lagi dan harus lebih banyak lagi😃Tu artinya masakan ibu laku😍Padahal cuma tahu ya… 😁Itu cerita tahuku….☺️Yuk dicoba tahunya tahu……Sumber Resep : @shanti_dewihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14700383#CookMemberGenkPeDa2_Shanti#PekanPosbar#TahuTempe#KreasiCode_TahuTempe#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Tahu Katsu dan Salad Hokben Tahu Katsu dan Salad Hokben
Pas makan ini kriuk dari tahu katsunya kreees banget,,bahan kubis ga ada dirumah jadi diganti aja sama kol 😁Resep By @shanti_dewi#juni#2022#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda2_Shanti#GenkPeda_Eksis#HappyCooking#cookpadcommunity_id#tahukatsu Endah Triana -
Salad tahu horenso Salad tahu horenso
Resep simple makanan pendamping untuk makan malam#PejuangGoldenApron3 Akari Papa -
Salad Horenso (Ohitashi Horensō) Salad Horenso (Ohitashi Horensō)
Source: Akari PapaPas bersih2 kulkas ketemu sebungkus horenso dikulkas bagian bawah. Wah, harus buru2 dimasak sebelum daunnya layu semua.Buka cookpad untuk cari inspirasi dengan bahan horenso dan dapet 2 yang menarik!! Karena horensonya ada 5 bonggol besar2, jadi 3 bonggol saya buat ohitashi horensō, alias horenso polosan, yang 2 bonggol saya buat horenso dengan wijen.Tehnik salad horenso (ohitashi horensō) saya ikutin tehniknya Akari Papa. Untuk bikin horenzo dengan wijen tehniknya juga sama, tapi diberi bumbu wijen/goma. Resep horenso dengan goma ini saya ikutin resepnya mbak Desti Nursinta yang lagi tinggal di Jepang.Jadi hari Minggu ini saya punya 2 menu dengan bahan yang sama. Hahaaa... Agnes エミリア 💕 -
Salad kabocha horenso dengan citarasa wijen Salad kabocha horenso dengan citarasa wijen
Satu lagi resep sehat dan favorit anak2 saya. Buatkan mudah dan pas utk tambahan makan malam Akari Papa -
Mini Chicken katsu dengan Salad Hokben Mini Chicken katsu dengan Salad Hokben
Sebenarnya chicken katsu ini sama seperti resep saya sebelumnya. Tapi karena tidak punya fillet dada ayam, saya pakai daging ayam seadanya. Alhasil potongannya lebih kecil, mini.Disajikan dengan salad ala hokben dan saya tambah telur rebus supaya lebih kenyang karena sedang diet mengurangi nasi. Bawa bekal satu porsi besar buat sarapan sekaligus makan siang. Enaak. Ria Mamanya Tata -
Salad Horenso & Wakame dressing wijen Salad Horenso & Wakame dressing wijen
Hasil panen horenso dari kebun sendiri, paling enak dimasak ala salad biar kerasa fresh nya. Akari Papa -
Salad Kubis dengan Ponzu Lemon 🍋 Salad Kubis dengan Ponzu Lemon 🍋
Perpaduan antara sayur yang segar dengan rasa asin dan asam lemon. Pas sekali untuk jadi makanan pendamping, mudah dibuat dan sehat #PejuangGoldenApron3 Akari Papa -
Salad Horenso Salad Horenso
Praktis mudah dan cepat. Ngarang sendiri. Cocok utk side makanan berat kaya ayam atau steak. Arlina -
Salad Komatsuna Jepang (Ohitashi Komatsuna) Salad Komatsuna Jepang (Ohitashi Komatsuna)
Kalau dulu pernah buat salad horensho sekarang varian lainnya dengan komatsuna ( http://en.wikipedia.org/wiki/Komatsuna ) cara teknik pembuatannya bisa melihat http://dapurmasak.com/resep/teknik-membuat-salad-bayam-jepang-ohitashi-horenso-7606 Akari Papa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar