Ceker pedas dower

Ratna Sari Dewi Nasution
Ratna Sari Dewi Nasution @Ratnasaridewi_75
Bogor

Kenapa namanya ceker dower, karena ketika asik nyemilinnya ga sadar udahnya bibir berasa dower saking pedasnya bun... Lezatoss, mantapuu, wenakkeee poll pokoknya... 😀😊
#5resepterbaruku #cookpadindonesia

Ceker pedas dower

1 orang berencana membuat resep ini

Kenapa namanya ceker dower, karena ketika asik nyemilinnya ga sadar udahnya bibir berasa dower saking pedasnya bun... Lezatoss, mantapuu, wenakkeee poll pokoknya... 😀😊
#5resepterbaruku #cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCeker Ayam
  2. 4 SiungBawang merah
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 20 BuahCabai Rawit setan
  5. 5 BuahCabai merah
  6. 2 CmJahe (geprek)
  7. 1 bulatangula merah (iris-iris)
  8. 500 mlAir
  9. 1 buahJagung rebus (boleh pipili atau tidak)
  10. 1 batangsereh (geprek)
  11. 3 Sdmminyak
  12. Garam
  13. Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah awal, rebus ceker ayam hingga kira2 lunak dan matang

  2. 2

    Haluskan (blender) bumbu, cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak, masukan juga sereh dan jahe yang sudah di geprek, aduk-aduk hingga harum

  4. 4

    Setelah tumisan harum tambahkan air dan gula merah yg sudah di iris-iris, tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih masukan ceker yg sudah di rebus sesekali aduk hingga air surut / agak mengental kemudian masukan jagung sebagai temannya, tahap terakhir jangan lupa beri garam dan royco sesuai selera ya bun...

  6. 6

    Tinggal disajikan dan di nikmati... Selamat mencobaa 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Sari Dewi Nasution
Ratna Sari Dewi Nasution @Ratnasaridewi_75
pada
Bogor
saya senang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa