Leche de almendras💕

Asu
Asu @asupa_15
VILLA ELISA. PARAGUAY

"el amor todo lo puede". 💕
La leche también debe ser de almendras, dijo el cardiólogo. y si de mejorar la salud del ser amado se trata, sólo es cuestión de investigar lo beneficioso que es; rica en ácidos grasos esenciales y éstos son necesarios para mantener una buena salud del corazón y del sistema cardiovascular. #tequiero.

Leche de almendras💕

"el amor todo lo puede". 💕
La leche también debe ser de almendras, dijo el cardiólogo. y si de mejorar la salud del ser amado se trata, sólo es cuestión de investigar lo beneficioso que es; rica en ácidos grasos esenciales y éstos son necesarios para mantener una buena salud del corazón y del sistema cardiovascular. #tequiero.

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Ingredientes

  1. 110 gralmendras
  2. 2 litrosagua
  3. Licuadora
  4. Agua hervida

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola hervir agua, al hervir apagar y descargar en ella las almendras, dejar tapado por 3 minutos, destapar y las almendras la estarán hinchadas.

  2. 2

    Sacar en un colador, echar un poco de agua fría y empezar a descarar, fácilmente se sale de su cascarón. Colocar las almendras peladas en una licuadora con 3/4 de agua, licuar por 5 minutos, agregar más agua y volver a licuar.(los primeros 1 litro)

  3. 3

    Preparar un bol y un lienzo para descargar en él la leche. Hacer media descarga y volver a llenar la licuadora del agua restante (1litro más) revolver bien y seguir descargando sobre el lienzo.

  4. 4

    Ayudar la descarga apretándola con la mano. Al terminar la descarga, reservar las fibras de almendras. (Para hacer un queso) trasladar la leche (se ve tan buena, un Aroma natural de almendra impresionante) en frascos de vidrios, llevar a la heladera para ser usada en cualquier receta que requiera leche.

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Asu
Asu @asupa_15
VILLA ELISA. PARAGUAY

Comentarios (4)

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
me imagino una rica chocolatada con leche de almendras! con cacao amargo sigue siendo bien saludable! para endulzar se le puede poner stevia.

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