Brownies roll cake

Penasaran sama yg nama nya bolu gulung. Coba2 bikin tp tetep pake resep favorit... hasilnya lumayan cmn agak sedikit patah 🤭
Menggulungnya yg agak susah, krn baru pertama bikin bolu gulung. Kya nya harus berkali2 coba.
Cara Membuat
- 1
Cairkan bahan C dengan cara di tim biarkan sampai suhu ruangan, ayak bahan B
- 2
Mixer bahan A sampai putih kental berjejak
- 3
Setelah itu turunkan speed mixer, kemudian masukkan bahan B, mixer sampai rata
- 4
Setelah rata, masukkan bahan C, aduk balik menggunakan spatula
- 5
Bagi adonan menjadi 2 sama rata, masing2 adonan di tuang ke loyang persegi uk 22×22 yg telah di oles margarin dan di alas kertas roti, masukkan ke dlm dandang yg seblm nya telah di panaskan
- 6
Kukus kurang lebih 30 menit, tes menggunaka tusuk sate. Setelah matang angkat balik di atas kertas roti tunggu uap panasnya hilang sekitar 2 menit, olesi dengan selai atau butter cream, gulung perlahan.(maaf lupa ga di foto)
- 7
Beri toping sesuai selera, ini maksud nya mau di bikin seperti black forrest, tp apa daya dcc nya habis, yg ada keju dan white coklat. Jadi lah seperti ini... yg penting rasa nya ya. 1 resep jadi 2 gulung, yg 1 ak kasih toping white coklat, yg 1 lagi ak kasih toping keju.
- 8
Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😉
Resep Serupa
-
Brownies Roll Cake Brownies Roll Cake
Karena cukup lama vacum daribperdapuran dikarenakan sakit jadi coba² ngasah bikin brownies gulung kesukaan bocah bayi yang bertumbuh dewasa 😁 Umma Abyan -
Brownies Kukus Batik Roll Cake Brownies Kukus Batik Roll Cake
Source mba @MomsFirza_310571 dan mba @oliviaru_2011 untuk adonan batiknya. Terima kasih mba-mba.Alhamdulillah bulan september bakerpad mengadakan baking class temanya yaitu ngebatik dan roll cakes.Untuk batik gulung ini agak tricky pas ngegulungnya karena mesti mantap dan tidak ragu. Dan hasilnya untuk brownies pertama masih ada retak di bolunya dan batik masih ada yg terkelupas. Sepertinya karena alas baking papernya tidak diberi mentega. Alhamdulillah di bolu kedua berhasil.#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_ngebatik#bolugulung_budeati Lina Subrata -
Steamed Brownie Roll Cake Steamed Brownie Roll Cake
Banyak mommy yang sering parno kalo bikin roll cake. Apa sih yang susah? Yup bagian gulung menggulungnya ini yang tricky ya mom. Sering banget ketika digulung pecah atau patah. Kadang bagian tengahnya lobang karena kurang padat gulungnya. Entah udah berapa kali nyoba ngegulung akhirnya bisa juga bikin. No worry lagi mau roll cake model apa lancar jaya lah ngegulungnya. Kok bisa? Di ajarin ibuku gimana cara gulungnya. Pointnya ada diawal ngegulung. Kalo awalnya dapet seterusnya pasti sukses. Btw kue ini sering aq cemilin bareng ibu lho. Apalagi kalo ada orderan banyak gitu suka banget makan sepingan ato pinggirannya. Jadi iris2 kue sambil nyemilin sepingan. 😂😂#DariPengenJadiBisa#cookpadindonesia #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen#saturesepsatupohon#teamtrees Ardhaniluvnabva -
Steamed Brownies Roll Cake (#pr_BrowniesDCC) Steamed Brownies Roll Cake (#pr_BrowniesDCC)
_08.04.18._ Source: Teh Opi bun @Cookpad 'Brownies Kukus Roll'. Untuk #pr_BrowniesDCC minggu ini, spesial aku bikin 'Steamed Brownies Roll Cake'. Sebenernya bikin nya udah dari kemarin sih, karna pr minggu ini bertema BrowniesDCC jadi tayang nya hari ini hihihihi dan karena aku ngga punya loyang ukuran 26×26 seperti punya Teh Opi (hiks.. kasian yah aku ini..), jadi aku bikin hanya 1/2 resep saja dari resep asli punya Teh Opi Bun (karna takut gagal soal nya, maklumin aja karna aku juga masih pemula), dengan sedikit utak-atik ala-ala. Poko' nya ini enak, lembut, nyoklat bgt, moist juga, ngga sampe 20 menit udah ludes aja di serbu anak & suami, lah mak nya ini kebagian potongan pinggirannya aja, tp ngga pa pa lah Alhamdulillah sueneng sekali puas juga, toh aku bikin juga buat mereka, (udah yah curhat nya). Ini untuk olesan & topping suka-suka yah... Ehhh 1 lagi thanks untuk inspirasi resep nya Teh Opi & untuk lebih jelas nya bisa di lihat di galeri nya Teh Opi dengan judul seperti di atas.. Berikut resep simpel nya.. IfaRaa -
Brownies Kukus Batik Roll cake Brownies Kukus Batik Roll cake
Nyoba yg kedua kalinya ngebatik cake tapi kali ini versi roll cake..Ini resep brownies kukus batiknya mba @MomsFirza_310571#PejuangGoldenBatikApron#BakerPad_Ngebatik Maghfira Maulani -
Roll cake brownies batik Roll cake brownies batik
Assalamualaikum,Rupanya seru juga bisa ikutan rebake resep 🥰🤩Kali ini saya membuat roll cake brownies batik dari resepnya mba @MomsFirza_310571Browniesnya enak dan lembut.Terimakasih untuk resepnya ya mba @MomsFirza_310571 sayang. Semoga ilmunya barokah dan selalu bermanfaat Aamiin Allahuma Aamiin. Sehat sehat selalu ya mba 🥰🤗Source recipe : @MomsFirza_310571#bakerpad_ngebatik#cookpad_community Olivia ruminda -
Brownis Roll Cake Brownis Roll Cake
Sudah lama pengen buat, akhirnya kesampaian juga 😍 WahyuniMardiana -
Brownies Batik Roll Cake Brownies Batik Roll Cake
PR dari Bakerpad di bulan ini, sungguh penuh perjuangan n menghabiskan banyak waktu. Maklum sy pemula buat batik n kue yg digulung. Resep motif sy buat dua kali resep ya, krn trauma yg sblmnya ketipisan utk 2 loyang 20x20 dan begitu diangkat motifnya nempel semua ke baking paper, pdhl sy sdh menggunakan baking paper kualitas terbaik, merk le bakers.Terima kasih mba Ati @MomsFirza_310571 atas sharing ilmunya🥰, maaf resep batik sy pake punya mba @oliviaru_2011 . Maaf jg buatan sy masih jauh dr kata sempurna, warna maroonnya crack ketika digulung. Untuk motif bunga sy papas, jd alhamdulillah berhasil. Resep ini enak🤤😍#Bakerpad_Ngebatik#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek35 Pawon Puri -
Brownies Roll Cake Brownies Roll Cake
Pasti ada kebanggaan tersendiri jika masakan kita ada yg recook😍 #BanggaKirimRecookok dech saya akan membuat tantangan dari Cookpad dan merecook resep dari @Ny. liem. Tapi saya modif jadi brownies Roll Cake 🤗 Nita kurnia (Arta Cake&Cookies) -
Marmer Roll Cake Brownie Marmer Roll Cake Brownie
Bismillah...Assalamu'alaikum....Hai mom, marhaban yaa ramadhan. Tinggal sehari lagi kita berpuasa Ramadhan ya. Pasti banyak yang sudah disiapkan. Menu di saat Ramadhan saya tidak ada yang khusus selalu ada ya. Pokoknya pengen makan apa ya dibikin. Yang penting fokusin ibadahnya ya. Kenapa saya posting roll cake? Karna resep roll cake ini bikinnya cepet mulai dari mixer, ngoven sampe ngerollnya. Anak2 suka banget kalo buka sama kue ini. Manisnya pas apalagi ada coklatnya. Hmmm yummy.....#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan Ardhaniluvnabva -
Steamed Brownies Roll Cake Steamed Brownies Roll Cake
Lagi kepengen makan kue yang dikukus, tapi berbau coklat gitu,dan jeng jeng jeng.. jadilah roll cake ini :D Benita Vashti
Komentar (9)