Pepes ikan Tempoyak

Cika saraswati
Cika saraswati @cook_2270085
baturaja oku sumsel

musim duren....jelas bnyak yg jual tempoyak..kebetulan ada siswa yg jual dgn harga yg relatif murah ....tempoyaknya manis ga terlalu bnyak garam jadi enak klu di mkan gitu aja ok, disambel ok..di pindang ok ...apalagi di pepes.
skrng kita pepes dlu

Pepes ikan Tempoyak

3 orang berencana membuat resep ini

musim duren....jelas bnyak yg jual tempoyak..kebetulan ada siswa yg jual dgn harga yg relatif murah ....tempoyaknya manis ga terlalu bnyak garam jadi enak klu di mkan gitu aja ok, disambel ok..di pindang ok ...apalagi di pepes.
skrng kita pepes dlu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ikan seger 500gr (me : ikan patin.klu mau ikan laut juga ok)
  2. 200 grtempoyak
  3. bumbu halus
  4. 6-7 btangcabe merah kriting(sesuai selera)
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 ruassedang kunyit
  8. 1 ruassedang laos
  9. 1 batangserai
  10. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu...campur dengan tempoyak aduk rata

  2. 2

    Masukkan ikan aduk rata

  3. 3

    Bungkus dengan daun pisang

  4. 4

    Kukus kurang lebih 15 menit lalu panggang sampe harum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cika saraswati
Cika saraswati @cook_2270085
pada
baturaja oku sumsel

Komentar

Resep Serupa