Queque de Plátano Naranja

#TeQuiero esta receta se me ocurrió ya que no soy muy aficionada al plátano, y mi papá le encanta. Así que al cumpleañero no se le niega nada🎊🎉. Espero les guste queda muy suave. #Cookpad_Chile
Queque de Plátano Naranja
#TeQuiero esta receta se me ocurrió ya que no soy muy aficionada al plátano, y mi papá le encanta. Así que al cumpleañero no se le niega nada🎊🎉. Espero les guste queda muy suave. #Cookpad_Chile
Paso a paso
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En un bol agregamos la mantequilla y el azúcar y batimos hasta que quede cremosa
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Cuando este cremosa le agregamos los huevos, y batimos hasta que quede lo más homogénea posible
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Ahora agregamos la ralladura de cáscara de naranja y la harina poco a poco. (la harina preferentemente mezclar antes con los polvos)
- 4
Seguimos batiendo hasta que nos queda una mezcla pastosa
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En una licuadora agregamos los 2 plátanos y los licuamos, agregamos esta pasta a la preparación anterior y batimos hasta que queda homogénea, al probar cruda la masa tiene un sabor a helado de plátano 😉
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Ahora en un molde que enmantequillamos previamente agregar esta pasta y colocar al horno por 30 minutos a 180 grados, recomendable que los primeros 15 minutos de cocción tapar la preparación y descubrirla por los próximos 15 minutos así queda dorada y no quemada
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Espero que lo disfruen haciendo es muy rico. 😍
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