Agregamos el agua y la gelatina y revolvemos hasta disolver bien. llevamos a baño maría para que se disuelva bien. Sin que llegue a calentarse mucho ya que esto nos daria una mezcla arenosa.

Disuelta ya la gelatina agremos una cucharada de azúcar y revolvemos. repetimos este paso hasta que la mezcla no se pegue en la cuchara.

Con el resto de el azúcar que nos va a quedar la agregamos en el meson en forma de volcán y en el medio agregamos la mezcla, y amasamos. agregamos las gotas de limos y amasamos hasta tener una masa compacta, uniforme y fácil de manejar.

La masa estará lista cuando ya no se pegue en tus dedos. Y se debe trabajar rapido despues de estar lista!