Terong Balado

Fz_Syifaa
Fz_Syifaa @fzsyifaa
Pamulang - Tangsel

Cobain resep terong baladonya ala Ci Tintin Rayner.. Bikin gagal diet hihiii.. Sedaaappp..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ungu ukuran sedang
  2. Bumbu ulek :
  3. 10 buahcabe merah kriting
  4. 5 buahrawit merah
  5. 8 buahbawang merah
  6. 2 buahbawang putih
  7. 2tomat merah (saya cuma pake 1 buah)
  8. 1 sachet kecilterasi (dibakar)
  9. Tambahan lainnya :
  10. 1 batangsereh digeprek
  11. 1 lembardaun salam
  12. Secukupnyagaram/gula/penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong lalu goreng sampai matang.

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum (saya blender bumbunya biar cepet kelar masaknya😆). Tambahkan sereh dan daun salam. Aduk rata sampai bumbu matang. Lalu tambahkan sedikit air dan beri garam-gula-penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa.

  3. 3

    Terakhir masukkan terong yg sudah digoreng. Aduk hingga bumbu merata. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fz_Syifaa
Fz_Syifaa @fzsyifaa
pada
Pamulang - Tangsel
Bismillah..---------Belajar cooking + baking ❤#bakingcookingpemula#belajarbaking#doyanbaking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa