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Ingredientes

  1. 1 tazaleche
  2. 3 cucharadasharina
  3. 2 cucharadas (50g)manteca
  4. 1 cucharaditasal
  5. nuez moscada (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la manteca, retirar. Agregar la harina y mezclar bien.

  2. 2

    Agregar lentamente la leche y cocinar hasta que empiece a hervir.

  3. 3

    Agregar sal.

  4. 4

    Para tener la absoluta seguridad de que no quedará con grumos, conviene revolverla continuamente (preferentemente con cuchara de madera).

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Mariana Briosso
Mariana Briosso @maribriosso
Uruguay
Diseñadora Gráfica💻🎨Amante de la cocina.💕
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