Hati Sapi Bumbu Kecap

Wiwin Lestari
Wiwin Lestari @W_140916
Jember

Ini favorit keluarga banget paling nikmat kalo dimasak sampai air menyusut dan bumbu meresap sempurna.

Hati Sapi Bumbu Kecap

Ini favorit keluarga banget paling nikmat kalo dimasak sampai air menyusut dan bumbu meresap sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grhati sapi
  2. Bumbu Halus :
  3. 7 butirbawang merah
  4. 4 butirbawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. 1 sdmmerica
  7. 3 butirkemiri goreng
  8. 4 buahcabe merah keriting
  9. 2 buahcabe rawit merah
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 cmjahe
  12. Pelengkap : 3 lbr daun salam dan serai
  13. 1 bkssantan kara
  14. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong hati dengan ukuran yg diinginkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan hati. Tumis dengan bumbu lalu tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Bumbui dengan kecap 3sdm, garam dan penyedap. Tutup hingga matang

  5. 5

    Jika dirasa hati sudah matang beri tambahan santan lalu masak hingga bumbu mengental. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwin Lestari
Wiwin Lestari @W_140916
pada
Jember
Belajar menjadi istri yang bisa masak 😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa