Patin Bumbu Kuning

THE DAYS TRUCK
THE DAYS TRUCK @thedaystruck
Parung Bogor

Bring Back Memories
Karena cinta Ibu kepada anak tiada Tara. Setiap ibu pasti ingin memberikan yang terbaik untuk sang buah hati. Ini menu cinta pertama Mami untuk anak tersayang. Menu penuh cinta dimana Mami pertama kali mencoba masak dengan bumbu-bumbu yang hampir lengkap (biasanya masak cuma pakai bawang putih dan bawang merah ajah). Di tantangan #BringBackMemories ini, mami mau share menu sehat 4* yang sesuai dengan anjuran ahli gizi untuk tumbuh kembang anak yang maksimal. selamat menikmati.

Patin Bumbu Kuning

100+ orang telah melihat resep ini

Bring Back Memories
Karena cinta Ibu kepada anak tiada Tara. Setiap ibu pasti ingin memberikan yang terbaik untuk sang buah hati. Ini menu cinta pertama Mami untuk anak tersayang. Menu penuh cinta dimana Mami pertama kali mencoba masak dengan bumbu-bumbu yang hampir lengkap (biasanya masak cuma pakai bawang putih dan bawang merah ajah). Di tantangan #BringBackMemories ini, mami mau share menu sehat 4* yang sesuai dengan anjuran ahli gizi untuk tumbuh kembang anak yang maksimal. selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi putih lembek secukupnya (karbohidrat)
  2. 1 potongtempe, cincang (protein nabati)
  3. 1 potongikan patin (protein hewani)
  4. 1/2wortel parut (sayur)
  5. 1/2tomat cincang (sayur)
  6. Minyak secukupnya (lemak tambahan)
  7. 300 mlair
  8. 1 batangseledri, cincang
  9. 1 batangdaun bawang, cincang
  10. 1 batangsereh, geprek
  11. 1 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. Bumbu halus
  14. 2 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1 ruasjahe
  18. 1 ruaslengkuas
  19. 1 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan dan bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun jeruk, dan daun salam. Lalu tambahkan air.

  3. 3

    Masukkan tempe dan ikan patin. Masak sampai hampir matang.

  4. 4

    Tambahkan wortel, tomat, daun bawang dan daun seledri. Masak hingga matang.

  5. 5

    Hidangan dengan nasi lembek. Menu ini bisa untuk anak mulai usia 6m+, tekstur disesuaikan dengan kemampuan makan pada anak. Buat Mami sama daddy tinggal tambahkan gula, garam dan cabe rawit utuh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
THE DAYS TRUCK
THE DAYS TRUCK @thedaystruck
pada
Parung Bogor
owner Bakso Malang The Days Truck.Bakso Malang kekinian.IG: @thedaystruck.idFB: THE DAYS TRUCK
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa