Bánh canh chả cua

Chả cua rất tốt cho trẻ con. Trong cua có hàm lượng canxi cao rất tốt cho trẻ phát triển trí tuệ và thể chất.
Bánh canh chả cua
Chả cua rất tốt cho trẻ con. Trong cua có hàm lượng canxi cao rất tốt cho trẻ phát triển trí tuệ và thể chất.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo rửa sạch luộc sơ. Bỏ nước bẩn rửa lại xương. Cho xương vào nồi nước đem hầm với lửa nhỏ 60'.
- 2
Cách làm chả cua:
Xé nhỏ thịt cua. Cho gia vị muối bột nêm bột ngọt tiêu hành tím tỏi băm vào trộn đều lấy chày giã nhuyễn, giã càng nhiều chả càng dai.
Trứng gà đập ra tô
Bột mì cho vào tô luôn
Trộn chung thịt cua trứng gà bột mì hành lá băm nhuyễn vào dùng muỗng trộn đều tay thật kỹ lấy ni long bọc kín miệng tô cho vào tủ lạnh ngăn mát 30'.
Lấy ra dích từng viên tùy bạn viên tròn hay dẹp gì cũng được. - 3
Cho nước hầm xương vào nồi to tùy số lượng người ăn mà đổ nước. Cho gia vị bột nên nước mắm bột ngọt dầu ăn hành tím băm vào nồi nước xương cho sôi bỏ bánh canh vào nhỏ lửa khi nào thấy bột chín là được thả từng viên chả cua vào nêm nếm lại vừa ăn. Cho ra tô bỏ hành lá ăn thôi.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Ăn dặm - Mì tươi màu củ dền riêu cua đồng Ăn dặm - Mì tươi màu củ dền riêu cua đồng
Cua đồng chứa hàm lượng lớn canxi, protid, lipid, glucid cùng nhiều loại vitamin như vitamin B1, B2, PP… Món ăn từ cua đồng không chỉ cung cấp đủ nguồn chất đạm cần thiết cho cơ thể mà còn giúp kích thích ăn uống, tốt cho trẻ còi xương và người bị loãng xương. Mẹ MonMin -
Ăn dặm - Cháo óc heo khoai mật Ăn dặm - Cháo óc heo khoai mật
Óc heo có chứa thành phần omega-3 và DHA cao. Đây là hai chất quan trọng giúp trẻ phát triển trí não và thông minh hơn Mẹ MonMin -
Cá Thu Chiên Bột Cá Thu Chiên Bột
Làm món rất ngon cho các bé, dễ chế biến, thơm ngon và trong cá thu giàu Omega 3 tốt cho sự phát triển trí não của trẻ! Khi mua cá không nên chọn con cá thu quá lớn vì sẽ không tốt vì chứa hàm lượng thuỷ ngân cao! Rose Truong -
Bánh phomai bông cải xanh - cheese cake broccoli Bánh phomai bông cải xanh - cheese cake broccoli
Bông cải xanh chứa nhiều kali và canxi rất tốt cho xương, đồng thời vitamin K có tác dụng hỗ trợ phát triển nhận thức và trí nhớ cho trẻ. Thoa Nguyen -
Rạm chiên lá lốt Rạm chiên lá lốt
Rạm rất tốt cho sức khoẻ, cung cấp 1 lượng canxi và khoáng chất rất lớn cho cơ thể. Vì vậy nhà có trẻ em và mẹ bầu nên ăn rạm đồng nhiều chút nhé 😄 bếp mẹ Hìn -
Bánh canh chả cua Bánh canh chả cua
Bánh canh ai ơi... mùi vị miền Tây quê hương đậm đà, màu rực rở thơm liệm chả cua ngọt ngào khó quên :) Johnny Ta -
Ăn dặm cho bé: Soup cua biển Ăn dặm cho bé: Soup cua biển
Món quen thuộc với người lớn mà lại dễ kết hợp rau củ cho bé ăn kèm, chỉ là tốn xíu công sức của mẹ thôi.***************************+ Cua biển: Thịt cua biển là loại thực phẩm chất lượng cao chứa nhiều vitamin, đặc biệt là có đầy đủ các nhóm vitamin B, các chất khoáng như: canxi, magie, đồng, xắt, kali… So với các loại hải sản khác, cua biển chưa lượng thủy ngân thấp hơn. Chính vì thế, các mẹ hoàn toàn nên yên tâm khi cho bé ăn thịt cua biển nhé.+ Trứng gà: Trứng chứa nhiều cholesterol, protein, chất béo và các chất dinh dưỡng khác như xắt, kẽm, đồng, selen, canxi, axit béo, vitamin D, B12, E, choline và folate. Những chất dinh dưỡng này giúp hỗ trợ phát triển trí não. Ngoài ra, trứng còn là nguồn cung cấp protein chất lượng cao rất tốt cho sức khỏe của bé. Băng Tuyết -
Ăn dặm cho bé: Canh riêu cua đồng Ăn dặm cho bé: Canh riêu cua đồng
Món này dinh dưỡng, giàu Canxi kết hợp rau củ cho bé ăn ngọn miệng hơn ạ.----------------------------Về giá trị dinh dưỡng, trong 100g cua đồng bỏ mai và yếm có 74,4g nước, 12,3g protid, 3,3g lipid, 2g glucid, cung cấp được 89g calo. Lượng vitamin và muối khoáng, đặc biệt là canxi trong cua đồng rất cao: trong 100g cua có tới 5.040mg canxi, 430mg photpho, 4,7mg xắt, các loại vitamin B1, B2, PP… Chất lượng protid trong cua cũng thuộc loại tốt, qua phân tích người ta thấy có 8 trên 10 axit amin cần thiết, gồm lysine, methionie, valine, leucin, isoleucien, phenylalanine, threonine và trytophane. Băng Tuyết -
Ăn dặm - Thực đơn Cơm 1 Ăn dặm - Thực đơn Cơm 1
Tôm là thực phẩm giàu canxi và DHA giúp bé phát triển hệ xương, thị lực và trí não rất tốt Mẹ MonMin -
Bánh Canh Chả Cá, Tôm Hẹ Bánh Canh Chả Cá, Tôm Hẹ
Chả cá, tôm được tài trợ nên hôm nay chỉ mua bánh canh và xương gà hầm lấy nước dùng.Nhanh gọn lẹ có nồi bánh canh ngon lành.Bữa sáng chất lượng cho cả nhà Hoàng Oanh -
Cà Tím Áp Chảo Cà Tím Áp Chảo
Cà tím là thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe, trong cà tím chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện lưu thông máu và chứa hàm lượng calo thấp.1. Tốt cho tim mạchCà tím là thực phẩm giàu kali giúp ổn định nhịp tim. Hơn nữa, cà tím còn có nhiều flavonoid giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể, chính những điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.2. Ngăn ngừa tình trạng thiếu máuMột trong những nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu máu chính là do thiếu chất sắt. Cà tím lại rất giàu chất sắt, giúp dự phòng thiếu máu. Ngoài ra, cà tím còn có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển hồng cầu vì giúp chuyển hóa protein rất tốt.3. Cải thiện trí nhớChất Phyto có trong cà tím tốt cho sức khỏe tinh thần và nhận thức, giúp loại bỏ các độc tố, tăng lưu lượng tuần hoàn não vì vậy tốt cho khả năng phân tích và duy trì trí nhớ. Rose Truong
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)