Laksa Bogor resep nenek

resep yang pertama kali nenek ajarin ke saya sampai sekarang keluarga doyan banget biarpun bukan nenek saya yang masak kalau saya yang bikin ini fotonya kurang kuahnya maaf ya terus telurnya juga udah di ambil 😂#BringBackMemories
Laksa Bogor resep nenek
resep yang pertama kali nenek ajarin ke saya sampai sekarang keluarga doyan banget biarpun bukan nenek saya yang masak kalau saya yang bikin ini fotonya kurang kuahnya maaf ya terus telurnya juga udah di ambil 😂#BringBackMemories
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,jahe,laos dan kunyit) kemudian tumis diwajan dengan 2 sdm minyak
- 2
Sediakan panci yang berisi air dan ayam
- 3
Masukan bumbu yang di tumis beserta daun jeruk,serai dan daun salam masak sampai ayam meresap dengan bumbu
- 4
Koreksi rasa dengan menambahkan garam,lada dan kaldu bubuk
- 5
Angkat ayam kemudian suwir
- 6
Air kuah yang di pakai untuk masak ayam tambahkan santan masak 3-4menit kemudian angkat
- 7
Sajikan laksa dengan pelengkap daun kemangi,soun, telur rebus dan suwiran ayam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Laksa Bogor Laksa Bogor
Uniknya masakan ini adalah penggunaan oncom di dalam kuahnya. Rasanya gurih dan wangi dari kemangi. Resep Aslinya menggunakan oncom yang dibakar, tp karena alasan kesehatan saya hanya menyangrai oncom sampai kering. Cocok dimakan sebagai sarapan. Selamat mencoba :) #68ResepIndonesia Ariani Noor Adianti -
Laksa Bogor Laksa Bogor
Bismillah..Asekk dapat kiriman Oncom. Bikin Laksa Bogor yang berkuah pasti seger nih. Setauku Laksa Bogor sama Laksa Betawi itu beda2 tipis yaa. Laksa Bogor pake Oncom, sedang Laksa Betawi tidak.Dan aku lebih suka yang pake Oncom karena ada sensasi aroma yang beda dari Oncom nya, tsaahh! 😋 Dina Yuandha -
Laksa Bogor Laksa Bogor
Buat ini sebenarnya nepatin janji, saya pengen banget punya oven karena emang belum punya. Selama ini kalo mau ngoven pinjam punya orang tua, suatu hari suami kepengen di buatin lasagna saya bilang nanti dibuatin kalo dah punya oven sambil ngarep dibeliin dan suami saya bingung katanya kok makanan berkuah dioven, lah lasagna itu pake bolognise mas terus atasnya ada keju mozarellanya jawab saya. Bukan itu yang isinya taoge, bihun ada ayamnya terus kuahnya santan kata suami aku. Wealah putar otak nih, saya jawab aja kalo itu mah bukan lasagna tapi laksa hahaha, kalo itu mah ga sah nunggu oven mas bisa langsung dibuat kalo bahannya ada. Dan Jeng jeng jeng, keesokan harinya suami saya buat surprise beliin saya oven, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga pengen punya oven. Nah langsung ke supermarket buat cari bahan2 buat bikin laksa bogor, dan Alhamdulillah tinggal tunggu suami pulang buat makan bareng, semoga suami saya puas makan masakan saya. (Jadi curhat hahaha)#berburucelemekemas#resolusi2019#pekansunda#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Laksa Bogor Laksa Bogor
Team Challenge Goyang Dapur Paders kali bertema masakan rumahan ala street food. Adminsay kompakan bikin Laksa Bogor nih, pake resep bumancen @indryhapsari914. Laksa Bogor khas dengan kuahnya yang kental dan ada tekstur ngeres2 dari kelapa parut sangrai. Harusnya sih pake tahu kuning, tapi saya skip karena...... tahunya ketinggalan di pasar 😣.. nasib 😅. Tapi tidak mengurangi kenikmatan Laksa Bogor ini yaa, karena powernya ada di kuahnya ☺️#GoDaTC_JajanDiJalan#GoDaTC_Paders#GoDaTC_AYOJAJAN#GoDaTC_Opi#KomunitasPaders OpiBun -
Laksa Bogor Laksa Bogor
Sc : @kreasibihunaaaDalam rangka memperingati Hut RI, kali ini saya membuat olahan Masakan Nusantara dengan menggunakan bahan dari bihun beras asli , gluten free dan tanpa tambahan pengawet #superbihunAAA#bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun#PejuangGoldenBatikApron #kreasivinagoestTerimakasih gift dan inspirasi resepnya kreasivinagoest -
-
Laksa Bogor Laksa Bogor
Agak telat nih,, untuk combo ngabibita. Tema aneka laksa yang dipilih oleh mbak Herti( tie Novita) . Sebenarnya Udah lama bikin laksa resep teh indy, cuma belum di share ,ini pun agak telat share resep laksa ala teh indy,maklum sibuk ngurusin anak- anak kadang udah malam pun mau tulis resep keburu terlelap tidur, curcol emak-emak nih🤭#ComboNgabibita_anekalaksa#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia Erni Apriana -
Laksa Bogor Laksa Bogor
Sederet makanan khas Bogor sudah saya cicipi selama 3 thn saya mukim disana, tepatnya di Pasir Kuda, Ciomas, Bogor Barat. Diantaranya : doclang, dodongkal, soto bening, buryam bogor dg sate ususnya 😃, kue cubit mamang², sate maranggi dan minuman sekuteng jahe panas 😋. Utk sekuteng jahe bisa kita jumpai di area mesjid At Ta'awun km 91 Puncak Raya Bogor, maklum disana dingiiiin brrrr, jd wajar klo sekuteng jahe jd menu andalannya.Yg paling favorite saya adalah "Laksa Bogor". Kuahnya mirip opor kuning dg kaldu ayam shg berasa gurih sekali, tp disini saya ganti dg udang agar kuahnya lebih harum menggoda. Utk bahan isi bisa dg bihun putih ataupun lontong (sesuai selera), dan biasanya diakhiri dg taburan oncom yg sudah dihancurkan (di saya pake bawang merah goreng krn gak nemu oncom yg bagus tadi pagi)Laksa Bogor nikmat disantap dg sambal bawang rebus dan segar banget krn daun kemangi, tomat dan kol manis iris dibiarkan mentah...Yuuk intip resepnya dg sdkt modif dari saya 🙏🙏#pekan_sunda#cookpadcommunity_batam#resepkeko_laksabogor Keko Risti -
Laksa Bogor Laksa Bogor
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... ini resep rikuk ke-2 miliknya mba hanny, Laksa Bogor tapi tanpa oncom. Sekilas si laksa ini rasanya mirip dengan soto padang, cuman bedanya tuh ada sama kemanginya. Pas kemangi dicampur sama kuah, MasyaAllah rasanya lebih seger.Source : mama albiyan@Cookpad_id dan @komunitaspaders#GoDaTC_BetaRikukDariJauh#GoDaPaders#GoDaTC_(PAHLAWAN=PasangannitAHannybeLajarmasakmAsakanjaWAsuNda)#GodaTC_(bian'skitchen)#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar Bian's Kitchen -
Laksa Bogor Laksa Bogor
Belom pernah ke Bogor tapi udah bbrp kali nyicipin kukinernya. Itulah nikmatnya bisa masak sendiri. Hahaha.Kali ini bersama tim AYO JAJAN, adminsay bikin Laksa Bogor . Kalau aslinya pakai oncom, karena disini ga ada dan kudu banget import dr jabar, ya torang pakai tempe saja. Ga mengurangi nikmatnya. Buktinya anak anak pada doyan.Enak dan yang paling suka kuahnya medok, mlekoh. Yummy😋😋Source : teh @indryhapsari914Yang resepnya selalu cocok dilidah. Nuhun teh.#GoDaTC_JajanDiJalan#GoDaTC_ayunabilla#GoDaTC_AyoJajan#GoDaTC_paders#KomunitsPaders ayunabillarumaropen -
-
Laksa Bogor Laksa Bogor
Source : @trixie_gayatriPembahaan di Code dan di discord mengenai Laksa Betawi, awal nya pengen langsung eksekusi, eh tetapi pas liat bahan2 nya, krg kumplit, akhirnya saya bikin saja Laksa Bogor, saya cooksnap dari mba @trixie_gayatri . Cocok bgt nih, di sore yg mendung 😍.#CookpadCommunity_Depok#JelajahKulinerNusantara#PekanPosbar#Rekreasi_Depok Endang Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar