Dendeng balado ni menu favorit suami tercintaaaahhhhhh......Berhubung masih ada stock daging di freezer jadi langsung aja deh cooking2 manjaaahhhhh....😄😄😄

Sudah sejak dua hari yang lalu berencana mau bikin dendeng, semua bahan udah disiapin, daging nya pun udah direbus.Karena satu dan lain hal jadinya bahan2 yg udah siap disimpan aja di kulkas sampai hari ini baru deh lanjut dituntaskanya 😁Ini dendeng bentuknya juga kurang ok, habis yang jual dagingnya ga bisa memotong daging untuk dendeng, padahal klu beli daging biasanya yg jual selalu bersedia untuk memotong dagingnya sesuai permintaan.Jadinya saya botong2 sendiri sebisanya aja dengan alur yg ga beraturan. 😜

Karena anak sulung liburan sekolah, jd saya plg kampung, sdgkn suami tinggal sendiri semingguan.. Karna suami sering malas makan klo di luar, jd saya tinggalin lauk yg udah diungkep, jd suami cuma tinggal ngegoreng.. Ini setengah kilo daging dendeng setelah diungkep saya bagi 3, sekali masak bs utk seharian suami makan.. Eh, ternyata suami malah meeting ke luar kota, jd bahan2 kmrn msh utuh.. Untung jg sih, karna balik ke rmh ga sempat2 ke pasar, tp msh ada yg bs dimasak 😁#PejuangGoldenBatikApron

Siapa yang gak suka dendeng balado...Hmm kalau beli nasi bungkus penginnya selalu dendeng balado.Sekarang bunda bisa bikin sendiri lho di rumah, mudah kog ..bahannya gak sulit.Ini adalah menu favorit keluarga saya..kalau lauknya ada dendeng balado yang sudah makan pun mau ngulang makan lagi...Dagingnya gunakan daging has dalam yang lembut ya bun..minta dipotongkan seperti dendeng ke abang tukang dagingnya.Untuk campuran kentang optional, boleh pake boleh juga tidak.Kalau suka pedas bisa campur cabe rawit, kalau kel.saya lebih suka cabe merah keriting semua nya..gak tahan makan cabe rawit...😀Silahkan dicoba ya bun...#PejuangGoldenBatikApron#masakanrumahan#cookpadcommunity_jakarta

Setelah idul adha kulkas penuh dgn daging😁 mumpung lagi ada daging marilah kita olah menjadi makanan yg leeeuuuzaaaat ini😆 gampang bgt deh buatnya ga perlu ribet2 tinggal campur...campur...campur jadi deeeh😂#iduladha

#PejuangGoldenApron3#week38

Dah lama bget nyimpen resep ini,tp Bru bisa bikin skrg.. ni pake bahan seadanya aja ya hahaha krna nyesuain stok drmh..Source : xander's kitchen