Bubur Manado

Deasy Yasinta
Deasy Yasinta @mama_Rakayna
Ungaran

Bubur untuk penghantar musim hujan yang disajikan hangat demi anak, ibu, dan suami saya. #5resepterbaruku

Bubur Manado

6 orang berencana membuat resep ini

Bubur untuk penghantar musim hujan yang disajikan hangat demi anak, ibu, dan suami saya. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1/2 kgberas
  2. 1/2 kgcakar ayam (kaldu)
  3. 1/4 kglabu
  4. 1/2 kgwortel
  5. 1/4 kgbuncis
  6. 1 ikatbayam
  7. 1 ikatdaun kemangi
  8. 500 mlair santan
  9. 250 mlair
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 siungkemiri
  14. 1 batangserai
  15. 3 lembardaun salam
  16. 5 lembardaun jeruk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci dan masak beras dengan air dalam api sedang.

  2. 2

    Jika beras sudah terlihat agak menggumpal, masukkan bumbu yang telah dihaluskan.

  3. 3

    Masukkan air kaldu cakar.

  4. 4

    Masukkan semua sayuran potong terkecuali daun kemangi.

  5. 5

    Aduk perlahan dan tambahkan air santan.

  6. 6

    Koreksi rasa.

  7. 7

    Matikan api jika nasi dan sayur sudah menjadi bubur.

  8. 8

    Masukkan kemangi sebagai taburan atas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deasy Yasinta
Deasy Yasinta @mama_Rakayna
pada
Ungaran
A happy wife and happy Mommy for Pandega's Family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa