I Fu Mie seafood rumahan

Yanie Akeland
Yanie Akeland @cook_13638564
Surabaya

Punya bahan seadanya di kulkas. Mie juga pake mie nya indomie yg rasa soto.. ujan trs, jadi males kemana mana dan rasanya pingin makan yg gurih dan anget anget

I Fu Mie seafood rumahan

10 orang berencana membuat resep ini

Punya bahan seadanya di kulkas. Mie juga pake mie nya indomie yg rasa soto.. ujan trs, jadi males kemana mana dan rasanya pingin makan yg gurih dan anget anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±20 menit
1 porsi
  1. 1 bksmie apa aja bole.. sy pake indomie soto (tanpa bumbu)
  2. Minyak goreng utk menumis
  3. 1 buahwortel
  4. 3 bijibakso sapi
  5. Seruasibu jari kekian ikan
  6. 5 bijiudang kupas atau sesuai selera suka suka aja
  7. 1 buahcumi
  8. 2 buahampela ayam
  9. 4 buahjamur kancing
  10. 1 bksLadaku
  11. 1bawang putih parut
  12. 5 buahCabe rawit utk variasi rasa & warna. Rajang
  13. Seikatkecil daun bawang cincang kasar
  14. 2 sdttapioka larutkan dg air secukupnya
  15. 1 sdtminyak wijen
  16. 1 sdtsaos inggris
  17. 1 sdtraja rasa
  18. 2 sdtsaos tiram
  19. secukupnyaPenyedap rasa
  20. secukupnyaGaram
  21. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

±20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Masukkan bawang putih parut.. oseng bentar masukkan daun bawang dan wortel. Juga irisan cabe..Tumis hingga wangi dan layu

  2. 2

    Masukkan ampela. Sbb ampela yg paling keras. Tumis hingga ampela berubah warna dan juicy kemudian tambah air. Masukkan bala bantuan yg lain : pentol, cumi, jamur, kekian, udang kupas, masak sampai matang dan mendidih. Tambahkan larutan tapioka. Koreksi rasa. Angkat. Sisihkan

  3. 3

    Sementara itu kita siapkan mie nya

  4. 4

    Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan lalu goreng hingga matang dan kering krispi

  5. 5

    Siram mie yg sudah digoreng dgn kuah seafood seadanya tadi... Jadi dehh..

  6. 6

    Nikmati dg acar timun anget anget.. huuu mantappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanie Akeland
Yanie Akeland @cook_13638564
pada
Surabaya
Ibu RT yang anaknya segede gede paus & doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa